同样是降温,冷凉地区种植的大白菜、圆白菜等,由于减少了腐烂现象,商品化率高,价格降幅则比较明显!其中大白菜上周的批发价是0。5-0!8元/斤,上周末的价格是0.6-1元/斤,周环比下降175%.”北京新发地农产品批发市场流通部部长刘通表示。其中,上周常见蔬菜中价格降幅大的是生姜,数据显示,8月27日生姜的批发价是2-3元/斤,较前周环比下降233%。新发地方面称,生姜价格下降的主要原因是受到前几年高的价位的影响,去年的种植面积扩大且没有受到灾害性天气的影响,产量大幅增加,导致近期价格降幅明显.
对于目前以及今后一段时间的蔬菜价格变动情况,新发地称,目前,北方冷凉地区夏季蔬菜基本定型,供应能力相对充足,目前的价格低于去年同期!后期蔬菜的整体价格处于小幅波动中,基本会保持稳定,不会出现大涨大跌的现象。9月的秋风细雨带走了盛夏的暑热,各色各样口味迥异的新鲜蔬菜纷纷上市,而蔬菜作为饮食搭配中不可或缺的重要食材,其营养功效也是大众菜篮子里关心的重点。9月已入秋,天气干燥,身体缺水严重,容易引发上火、口干舌燥等一些常见问题,应该如何通过荤素搭配来健康饮食呢?9月的时令蔬菜都有哪些呢9月这10种蔬菜要多吃南瓜秋天气候干燥,增加食用含有丰富的维生素E的南瓜,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益!
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43%;比去年同期的58元/公斤下降36%!新发地方面称,因前期部分蔬菜产区经历了降雨天气,菜价在上周前期出现反弹,到上周后期,由于降雨短暂停歇,菜价有所回落。“今年夏季,北方地区的降雨量及降雨频次多于常年,冷凉地区的气温下降得比较迅速,河北北部及毗邻的内蒙古、山西等地在近期先后出现了初霜冻,对当地蔬菜的生长造成一些影响,比较有代表性的蔬菜集中在菜花、西兰花、莴笋、尖椒等品种,价格基本上均呈现稳中有升的走势!
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新京报讯(记者刘欢)8月30日,新京报记者从北京新发地获悉,受部分蔬菜产区降雨降温影响,8月21日-8月27日新发地菜价在周前期有所反弹,周后期回落。其中,产自冷凉地区的大白菜、圆白菜等蔬菜价格降幅明显,耐储蔬菜洋葱、土豆等价格基本上保持稳定!新发地方面表示,今后一段时间蔬菜的整体价格会小幅波动,价格基本保持稳定,不会出现大涨大跌。据新发地提供的数据显示,8月27日,新发地市场蔬菜加权平均价是29元/公斤,比8月20日的30元/公斤下降0。
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而且莲藕含有至少20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素,维生素C与纤维素的含量更多,堪称度秋美味.秋天应该以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主,而藕就是当之无愧的滋补佳品之一,所以秋季多喝莲藕排骨汤是正确的做法!秋老虎“发威”,这两天嘉定天气又变得闷热起来,为减少高温天气给蔬菜生产供应带来的影响,嘉定各蔬菜合作社的菜农正在抢收抢种,保障市场供应!今天上午,在徐行镇上海缘菊粮食果蔬专业合作社的蔬菜基地内,农户们正冒着暑热埋头收割已经成熟的青菜。