6．对减肥有好处饮用果蔬汁能吸取理想的营养物质，它不仅含有丰富的纤维素，而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必需的重要营养物质，果蔬汁的热量又比较低，所以对减肥有着很大的帮助。选对原料喝*蔬果汁的材料，以选择新鲜当令蔬果好.冷冻蔬果由于放置时间久，维生素的含量逐渐减少，对身体的益处也相对减少。此外，挑选有机产品或自己栽种的更好，可避免农药的污染.*有些蔬果含有一种会破坏维生素C的酵素，如：胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜，如果与其他蔬果搭配，会使其他蔬果的维生素C受破坏!
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3．自由组合果蔬营养加工果蔬汁可以根据自己的口味将不同的蔬菜和水果自由组合，或者根据身体所需特定营养，选用两三种不同的水果、蔬菜，每天变化搭配组合，可以达到营养物质吸收均衡!4．富含酵素酵素含量高的食物是新鲜的水果、蔬菜，酵素可以平衡内分泌系统、消炎抗菌，增强免疫力，净化血液，维持酸碱性体质、保护肠道，恢复好肠道以及帮助食物消化吸收！但是有些家长可能对这类水果蔬菜汁操作起来不那么得心应手，其实制作过程非常简单!
教你怎么做超赞超健康的宝宝水果蔬菜汁，然后了一道几乎所有宝宝都喜欢的美味推荐一下，青菜蛋黄羹！制作方法也非常简单，只要把煮熟的鸡蛋黄压碎，加入排骨汤，放入锅中小火慢熬！期间将青菜或者菠菜沸水煮5分钟切碎，放入排骨蛋黄中!等熬到适合的浓稠度，就可以直接给宝宝吃了.5．排毒清洁肠胃果蔬汁里的维生素、矿物质、生成碱等物质会分解和排除体内的毒素，让血液变得更干净!果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉，所以对解决便秘，促进大肠活动，预防常见病都有效果!
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菠菜中很有大量的维生素C和胡萝卜素。另外宝宝所必须的铁、钙、磷等矿物质也非常充足。当然，其他蔬菜，例如白菜、紫甘蓝、胡萝卜也是可以给宝宝食用的!教你怎么做超赞超健康的宝宝水果蔬菜汁先要选择新鲜的菠菜，洗干净以后先去除茎，如果不会去茎可以只使用菜叶！将菠菜放入沸水中，煮2分钟左右，直接放入榨汁机!开机之前要添加适量的水，一比一就可以。如果直接给宝宝喝，建议用纱布过滤一下。如果是要用蔬菜汁做其他的，比如蔬菜面条，就不需要去渣直接用就可以了。
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不过，由于此种酵素容易受热及酸的破坏，所以在自制新鲜蔬果汁时，可以加入像柠檬这类较酸的水果，来预防其他的维生素C受破坏!选对时间喝*果蔬汁早上喝为理想，可以刺激食欲，有助于消化，作为早上的开胃食品，补充身体所需的维生素和无机盐!要注意的是，空腹时不要喝酸度较高的果汁，好先吃一些主食再喝，以免胃不舒服!*饭后2小时后喝，和吃水果的原理一样，因为水果比其他食物容易消化，所以为了不干扰正餐食物在肠胃中的消化，饭后2小时饮用较合适!
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