牦牛肉在零食市场上一直都是很受欢迎的休闲食品，但是也正是牦牛肉的欢迎程度，导致在市面上参差不齐的“牦牛肉”花样百出，所以接下来小编就教大家区分牦牛肉和普通牛肉。一，牦牛肉与普通牛肉有何区别？营养不同牦牛肉含有多种氨基酸，比普通黄牛多两种，肌肉纤维更丰富，越嚼越香，其高蛋白、高热量，但是低脂肪，这是牦牛肉的一大特点。价格不同牦牛肉的价格一般在50-80元之间，相较于普通牛肉价格更加昂贵！肉质架构不同牦牛肉的纤维长度较长，肉质结构粗且紧凑！
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普通牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。且牦牛肉比一般牛肉更粗糙一些!西藏哪家平台牦牛肉不错，哪家平台的牦牛肉相对更好？或者哪家便宜？这里小编给大家推荐川西建材网,川西建材网属于西藏富英商贸有限公司，成立于2019年11月27日，经营范围包括石材、建辅建材、电线电缆、五金交电、钢材、管材、铝型材的零售；钢管、机械设备的租赁；园林绿化工程的施工；建筑劳务分包；水泥制品的生产及零售等等！
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同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带，其肉质天然、保健，是人们选择消费肉食的理想产品。牦牛肉的蛋白含量高达21%，高出普通牛肉0个百分点，高出猪肉5个百分点！其次就是减肥女孩需要的低脂肪，脂肪含量只有0!7%，远远低于猪瘦肉2%、羊瘦肉9%和牛瘦肉8%！另外，那牦牛肉还富含人体所需的各种必需氨基酸和胡萝卜素、铁、锌等微量元素，食用后对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用，营养价值显而易见！
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