利用纯手工的加工技艺，使烧鸡的美味达到顶点，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁。再搭配上米饭二者合一，一口吃下去，幸福感瞬间爆棚！还记得这些年出现了哪些网红饭吗?猪排饭、钵钵鸡饭、藤椒鸡腿饭。小七一直在期待，它就是王老三烧鸡饭。一夜之间，这款王老三烧鸡饭就俘获了，众多吃货纷纷告诉小七这款产品，能吃出妈妈味。真这么好吃?小七也专门去老王三品尝了下！
王老三烧鸡饭端上来后，一阵阵香飘飘的气味，那就废话不多说，赶紧夹起一筷子，先是青菜，翠绿翠绿的，虽是配角，但作用不容忽视，既可以均衡营养，又可以解腻，可谓是一举两得.接下来试试看，这个烧鸡味道怎么样?哇。好鲜。色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁，小七就像吃到糖的小孩一样，吃完后感觉好满足，好开心！怪不得这么多人都在疯狂的为它着迷!还没吃过的小伙伴也快点来全家打卡吧.王老三烧鸡选用多种中药材，辅之陈年老汤制作而成。
在嵩县，说起烧鸡很难不想到王老三，这家店已经开了百年，实打实的老店，除了街坊喜欢来吃，附近的“打工人”下班都来吃。烧鸡每天新鲜出炉，全部现点现切，正啊。王老三烧鸡，鸡身呈浅黄，饱满的光泽.王老三烧鸡肉质细嫩，鸡味十足，塞进嘴里香气瞬间就爆开.哇！真是好吃到飞起啊～爱了！这间店的快餐之所以那么受欢迎，小编打听到原来是有个秘诀，就是选用生长12—24个月，重7—0公斤的嫩鸡，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮。
鸡肠平时在王老三的饭馆里，用来单独小炒很受欢迎，因为鸡胗炒熟后，口感又香又脆，只要超入味了，吃起来就特别美味，超级爽口下饭，而且不会油腻也不会胀胃，因此很多吃货都喜欢吃，只是自己不会做！鸡肠虽然是鸡的内脏器官，但是属于内脏器官中比较干净的，而且富含多种维生素和矿物质，搭配辣椒小炒，做出来又酸又辣，吃起来很是过瘾!但是鸡肠都比较嫩，容易一炒就柴!鸡肠一炒就柴怎么办呢?今天，王老三给大家带来了老火夫的小绝招，学会这“1招”，保证炒出来又香又嫩超入味。
刚出炉的柴鸡自带诱人的香气，成品色泽鲜艳、形如元宝、口衔瑞蚨！讲究的便是香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻！这诱人的烧鸡，用手轻轻一撕，就和身体分离。皮香肉嫩，连容易踩雷的鸡胸肉，也肉质饱满，丝毫不柴!吃烧鸡不能优雅，“徒手撕鸡”才够畅快。自带酱香的鸡肉，脱骨酥烂，肉汁饱满.鸡肉脱骨酥烂，肉香饱满，赶快趁着烧鸡的热气还未散开，速战速决.本次王老三烧鸡颠覆传统味道，为更多嗜辣族准备了，柴鸡爪，香辣口味，辣得劲爽，吃的过瘾，让人欲罢不能！
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众所周知，王老三烧鸡的口味是多年的经典，而此次香辣口味的加入，也必将给大家带来不一样的舌尖体验！柴鸡爪的外皮吸饱了浓郁汤汁，满满的胶质软糯弹牙，紧实的口越吃越带劲。鸡爪经过长时间的烧制，入口酥烂、软糯、辣香浓郁，入口即化，一手一只，爽到冒汗，香辣柴鸡爪的美味，只有尝过才知道。想吃的小伙伴儿，快来嵩县白云商厦对面王记烧鸡店吧。离得比较远的小伙伴儿，也不要气馁，王老三支持配送哦！鸡肉是非常受欢迎的一种肉类，很多人都是从菜市场整只整只的买回来，或用来炖鸡汤，或用来蒸鸡，亦或是用来小炒，但是很多人只顾着吃鸡肉，而忽略了鸡身上更好吃的一样东西——鸡肠！
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