我此去还早了一些，天气已经寒冷，紫柏山都开始飘雪了，但要等到深秋与初冬交际之时，怕是这里美的时候了，然而此时积聚的温柔诗意，虽然淡一些，但循序渐进的等候，就像我们对诗与远方的期盼一样，也是一种期待的美!（由于去采访时秋色未到浓时，有部分图片来自往年采风摄影师，由留坝旅游局提供）乡村公路：通往远方的路到了秋天，在这大山深处，何止一条美的乡村公路，不管是被誉为陕西美乡村公里的高江路，还是通往太子岭或紫柏山的崎岖山路，抑或是谷里溪边的一条泥路，哪怕是普通的一条乡村小道，都因为秋天的到来而美得不可方物!
经过褒河大桥，穿过一段仿汉代古街，走进景区一座旌旗飘扬，上书“褒谷口”三个大字的青砖古楼映入眼帘，这便是褒谷城楼!褒谷口，是褒斜栈道的南端和古山河堰的堰头所在，自古为蜀汉通往关中的咽喉，几千年来见证了诸多重大历史事件!褒谷口城楼西侧一挂长约40米、宽30米的瀑布飞流直下，瀑流清清潺潺，细细柔柔，串成玉珠后坠入幽潭，一位汉白玉雕琢的古代女子宛在水，低眉颔首，抚琴吟歌.青砖垛口，空城老墙下，滔滔褒水逐浪击石，翻滚如雪.
接下来我就给大家介绍一下，陕西的经典名菜!糟肉糟肉是陕西的一道传统风味菜品，味道可口，滋味独到，一直被陕西人民所喜爱！因此这道菜也是陕西的宴席上经常出现的美食，有着宴席“常青树”之说法，相当的不错！陕西的糟肉主要用五花肉，和少许的配料制作而成.做好之后，整道菜都呈现出一种晶莹剔透的感觉，饱满发亮的汁水让人看着就忍不住流口水。夹起一筷，再尝上一口，槽肉的滋味瞬间就在口中绽放！嚼上两下，只觉得咸香无比，滋味十足!
陕西特产美食
而且值得一说的是，这道菜吃起来一点都不油腻，极其下饭！温拌腰丝在陕西，有这么一道菜，它的名字听起来十分普通，但其味道却是相当的惊艳，美味可口，被许多的老饕所喜爱。而这道菜的名字就叫做温拌腰丝，是陕西的经典名菜之一！温拌腰丝，大家听听名字就知道这道菜用的是猪腰子为主要食材，再运用特殊的手法将其“温拌”制成。做成之后，这道菜的相貌可能看上去不是那么好看，但是吃起来却是相当的不错！客人吃上一口腰丝，而后细细嚼咽，那种食材自身的味道自然而然地挥散而出，咸香可口，滋味十足.
难怪曹操当年驻军褒谷口时，借褒河之水为“滚”字偏旁，起笔落下“衮雪”。身居南方，与秋的相遇总是迟半拍的，霜降已过还未出过远门，想着北方的秋怕是要落幕了，心生遗憾，碰巧又遇汉中留坝第四届红叶节的缘故，我终于跟今年的秋天有了一个打照面的机会。作为“秦汉咽喉”的留坝，它处于秦岭南麓，之所以这里每年都举办红叶节，是因为每年到了层林尽染的深秋，秦岭山脉各处便呈现出由于地理位置而造就的各种植被的自然之美，黄栌的叶子变成了紫红、银杉金黄、枫叶火红、银杏落地……“树树皆秋色，山山唯落晖”大概就是这个景象吧，神秘的山林、古老的村子、盘旋的山路，高耸的树木，秋色覆盖之后，便成了一个童话的世界!
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