南充食用盐_食品、饮料

　　 食用盐的生产制作过程主要分为海盐和岩盐两种制作方法，下面分别介绍这两种盐的制作过程：海盐的制作过程：选取干净的海水，将其注入盐田中!待海水慢慢蒸发，盐分便会逐渐结晶沉淀在盐田底部！随着蒸发的进行，盐分会越来越多地沉积在盐田中，形成一层层的盐层！工人们将盐层采集起来，经过晒干、筛选和包装，就成为日常使用的食用盐.岩盐的制作过程：进行盐矿的开采工作.工人们使用钻机和爆破药品将盐矿开采出来，然后将盐矿运输到地面！

　　食用盐是指从海水、地下岩（矿）盐沉积物、天然卤（咸）水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的盐!食用盐的主要成分是氯化钠（NaCl），同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。食用盐是菜品中常用的调味料之一，可以提鲜味、增本味、调节原料的质感，增加原料的脆嫩度等。按照生产工艺不同，食用盐可分为日晒盐、粉碎洗涤盐和精制盐三大类；按照来源不同，食用盐可分为海盐、湖盐和井矿盐三类；按照功能不同，食用盐可分为普通食用盐、低钠盐和多品种盐等；按照加碘与否，食用盐可分为加碘食用盐和未加碘食用盐两类!

　　含碘盐好还是无碘盐好，要根据具体情况而定：对于健康或碘缺乏的人群而言，吃含碘盐较好!因为碘是人体日常所需要的营养物质之一，食用含碘盐有利于为机体补充碘元素，从而在一定程度上预防因缺碘而引起的甲状腺肿大等疾病。对于患有甲状腺结节等疾病的患者或日常碘摄入充足的人而言，吃无碘盐较好！因为甲状腺功能亢进症等疾病通常是由于机体碘元素摄入过多而导致的，食用无碘盐有利于在一定程度上促进患者疾病恢复!无论是碘盐还是无碘盐，都要结合自身情况，选择适合自己的食盐.

　　盐的用途!盐是常用的调味料，用于炒菜、做饭、做汤等；盐还可以用于工业制造、清洗伤口、防止衣服褪色、浇花等！此外，盐还可以用于延长花开时间、给鱼缸消毒等。盐的作用和用途还有很多。建议根据自身情况选择适合自己的用盐方式，如有不适，请务必咨询医生。碘盐是指含有碘化物的食盐，主要成分是碘酸钾和氯化钠；而普通盐是指主要包括氯化钠，而没有碘化物的食盐！碘盐是根据食品安全国家标准在食盐中添加一定量的碘，通常为20mg/kg~30mg/kg，可用于预防和治疗某些碘缺乏症，如甲状腺疾病；而普通盐对甲状腺功能亢进症患者和高碘地区人群有效，可以缓解症状，减少碘摄入量！

　　碘盐是指含有碘化物的食盐，主要成分是碘酸钾和氯化钠；而普通盐是指主要包括氯化钠，而没有碘化物的食盐!碘盐是根据食品安全国家标准在食盐中添加一定量的碘，通常为20mg/kg~30mg/kg，可用于预防和治疗某些碘缺乏症，如甲状腺疾病；而普通盐对甲状腺功能亢进症患者和高碘地区人群有效，可以缓解症状，减少碘摄入量.由于我国大部分地区都缺碘，缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家会给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐！

南充食用盐

　　盐矿会经过破碎、磨粉和水洗等工序，将盐矿中的杂质去除，之后得到纯净的岩盐.岩盐会经过晒干、筛选和包装，就成为所熟知的食用盐！总结：盐的制作方法主要分为海盐和岩盐两种.海盐是通过海水蒸发而成，而岩盐则是从地下盐矿中开采得到。两种盐的制作过程都需要经过多道工序，之后才能得到纯净的食用盐.海盐的制作过程相对简单，主要利用海水的自然蒸发得到盐分；而岩盐的制作过程则相对复杂，需要经过开采、破碎、磨粉、水洗等多道工序才能得到纯净的盐矿，再经过晒干、筛选和包装等工序，之后成为食用盐。

　　做菜盐放多了太咸怎么办？做菜时盐放多了太咸，有以下解决办法：加水：简单直接的方法就是加水，通过稀释的方法来淡化咸味。但加水可能会影响菜肴的美味和营养.加糖：在过咸的菜肴里加糖，可减轻咸味。但咸味变淡并不意味着加糖就会减少盐的摄入量.加蛋：往咸的汤里放入鸡蛋，既可以很好地吸收汤里的盐分，又能为汤加一道营养.加土豆：如果炒菜时不小心放多了盐，可以丢几片土豆下去，这样不会破坏菜肴的味道!加面粉：用干净的纱布包裹好面粉，扔入锅里，轻轻搅拌，也能达到很好的吸盐效果！茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。只是在1824年之后，印度发现有野生茶树，国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议，在国际学术界引发了争论。这些持异议者，均以印度野生茶树为依据，同时认为中国没有野生茶树。其实中国在公元200年左右，《尔雅》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树，其中云南的一株，树龄已达1700年左右，仅是云南省内树干直径在一米以 上的就有10多株。有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。此外，又经考证，印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。由此，中国是茶树的原产地遂成定论。