巨伦厨具使中式快餐行业步入了标准化制程！蒸柜是巨伦厨具专为酒店、酒楼厨房量身定制的专业设备，一经推出，就受到酒店经营者的广泛好评，并为使用该设备的酒店、酒楼带来诸多便利，也节省了不少成本，尤其是减少了对厨师的管理和依赖。
巨伦厨具酒店、酒楼专用三门三控海鲜蒸柜具有以下优势：
一、标准化带来产品稳定。
由电脑控制温度、时间：将需要蒸制的产品温度、时间设置好，将产品放进蒸柜后，只需轻轻一按键，厨师就可以进行别的工作，当设定的蒸制时间一到，发出警告提示音响后，按键取出即可。简单、方便、省人工，尤其是“产品不会一个厨师一个样”，而是千篇一律的标准化；
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二、节能高效。
从开电源或煤气阀到达至设定温度，只需6分钟，大大节省能源，且高密度的材质保证了隔热、保温效果，减少温度流失，更加节能高效；
三、安全可靠。
当使用煤气时，如果点火未成功，控制器会发出警告并同时断开电磁阀；当散热风机不转时，电磁阀自动关闭，点火器发出警告；当水位下降至最低水位时，控制器将断开负载并发出警告；
摘要：通过对比分析常规能源和生物质颗粒燃料的单位能价及典型锅炉实际运行成本，在民用、工业锅炉领域，生物质颗粒燃料的综合运行成本为燃油的31.42%、燃气的55.83%。因此，生物质颗粒燃料替代燃油、燃气的经济效益非常明显。在环保要求高的大中城市或者旅游区，推广这种生物质颗粒燃料，将产生巨大的经济效益和环保效益。 自1970年代发生全球性石油危机以来，可再生能源的开发利用日益受到广泛关注，生物质能源是一种重要的可再生能源，在目前世界能源消耗中，生物质能源仅次于石油、天然气和煤炭，居第4位。木质颗粒和秸秆颗粒统称为生物质颗粒，是重要的生物质能源，它的整个生产和使用过程中CO2排放总量为零，而且SO2排放也几乎为零，是一种真正意义上的环保型可再生能源，并且使用生物质颗粒的方便程度可与燃气、燃油等传统能源媲美。在欧美，木质颗粒成型已经大规模产业化，其应用范围涵盖所有工业、供暖、民用锅炉以及民用炉灶领域。 我国木质颗粒成型技术已经成功引进，国产化颗粒成型设备已成熟,已经进入规模化生产阶段，同时开发出了适合国情的秸秆颗粒燃料。国家《可再生能源中长期发展规划》目标是，到2010年，生物质固体成型燃料年用量达到100万吨；到2020年，生物质固体成型燃料年用量要达到5000万吨。要尽快实现这些目标，还需要我们加大推广应用生物质颗粒燃料的力度。许多投资者也看到了这个行业巨大的市场前景，但是对这个新兴行业还不了解，欲投资也无从下手，或者，生产了生物质颗粒燃料后，不知从什么市场入手来推广这种新型燃料。要解决这个问题，不能完全照搬国外的模式或者经验，而应该另辟蹊径，找到适合我国国情的市场模式，以发挥最大的经济效益和环保效益。 1能源消耗代价 1.1常规能源消耗代价 我国常规能源的终端消费代价受国际市场的能源供应状况变化很大，特别是石化产品更是如此。 1.2生物质颗粒燃料消耗代价 国内木质颗粒燃料的市场价格为800-900元•t-1，秸秆颗粒燃料的市场价格为500-650元•t-1。 常规燃料取几个有代表性的燃料品种，生物质颗粒燃料分别取木制颗粒和秸秆颗粒平均值，可知，生物质颗粒的单位能量价格与常规能源中的煤炭价格不相上下，其他传统能源的单位能价都很高。因此，现阶段生物质颗粒要取代煤炭，虽然长期环保效益很好，但是近期经济效益并不佳，很难被一般非环保区域市场接受，特别是农村市场更难接受。从单位能价来看，用生物质颗粒替代燃油、燃气，不但具有环保效益，经济效益也相当可观。 2、生物质颗粒市场分析 从上述可比单位能价分析可知，生物质颗粒燃料作为替代燃料，在燃油、燃气锅炉领域有很大优势，那么实际应用中的综合运行成本和效益如何，须进行测算后才知道。下面举例比较分析如下： 以一典型的热水(或蒸汽)锅炉为例，某宾馆或者浴室用0.7MW热功率的热水锅炉提供热水(或者用1蒸吨蒸汽锅炉提供换热蒸汽)，分析采用不同燃料锅炉的实际运行成本，计算出单位热能运行成本和年运行费用。 生物质颗粒燃料锅炉主机和辅机的价格及耗电功率等均与燃煤锅炉差不多[5,6]，0.7MW(1蒸吨)热功率的约为17万元，再加上自动上料和备料仓系统约为5万元，共约22万元，耗电功率为18KW，厨房蒸饭箱,全自动蒸锅，热效率90%。0.7MW热功率的燃油热水锅炉主机和辅机价格约为15万元，日用油箱、备用储油灌和输油管路价格约为1.5万元，共约16.5万元，耗电功率为8KW，热效率90%。0.7MW热功率的天然气热水锅炉主机和辅机价格约为15万元，耗电功率为7KW，热效率92%，管道天然气管路直接至锅炉，无须燃料储藏系统。设备折旧期均按10年计算，维护保养按设备折旧费的20%计算。锅炉每天分段累计满负荷运行8个小时即可满足供暖要求，电价为0.6元•KWh-1，这几种锅炉的自动化程度都很高，全天仅需1人监管即可，监管锅炉工工资按1200元•月-1计算。生物质颗粒取平均热值17.60MJ•Kg-1，厨房蒸饭箱,昌和蒸饭柜相关，单价640元•t-1；燃油采用0#燃料轻油，热值41.03MJ•Kg-1，单价7200元•t-1；天然气热值36MJ•m-3，单价3.6元•Nm-3。燃料运费为100元•吨-1。 3结论 由上述分析可知，在民用、工业锅炉领域，生物质颗粒燃料的综合运行成本为燃油的31.42%、燃气的55.83%，因此，生物质颗粒燃料替代燃油、燃气的经济效益非常明显。在环保要求高的大中城市或者旅游区，推广这种生物质颗粒燃料，中山市巨伦厨具设备有限公司,巨伦厨具设备,将产生巨大的经济效益和环保效益。 随着我国经济的迅速发展，能源消耗也日益增加，燃煤锅炉污染物气体排放量大，因此而导致的空气污染正严重的威胁着我们赖以生存的环境。能源与气候已经成为一个世界性的问题，而更值得关注的是近年来我国持续发生的雾霾天气，严重威胁着人们的身心健康与安全出行。 雾霾的主要成分是二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒组成，其中，厨房蒸饭箱，可吸入颗粒物的主要来源之一则是燃煤锅炉所排放的烟气。目前我国工业锅炉约有50多万台，每年耗煤量约为全国煤耗量的1/3,由燃煤工业锅炉造成的环境污染非常的严重，大量的工业锅炉必须使用洁净能源来替代，而对新能源的需求也越来越迫切。 生物质锅炉，作为新型的环保锅炉，可以减少雾霾天气的发生，对治霾减霾具有非常重要的意义。那么，什么是生物质锅炉，生物质锅炉到底有什么优势呢，下面绿探锅炉带您进行深入了解。 生物质锅炉是以生物质能源为燃料的锅炉，可以分为：生物质蒸汽锅炉、生物质热水锅炉、生物质燃油锅炉等。生物质锅炉的燃料是利用秸秆、木屑、等农林废弃物加工而成的能源，属于一种洁净能源。作为锅炉的燃料，它的燃烧时间长，强化燃烧炉膛温度高，并且经济实惠。 生物质锅炉在燃烧后，可以实现二氧化碳零排放，氮氧化物微量排放，二氧化硫及烟尘的排放量也极低，生物质锅炉排放标准能够符合国家对大气污染物排放的控制指标。 总体来说，不论是在节能降耗方面，还是环保方面，绿探生物质锅炉不仅可以满足企业的需求，还可以符合环保要求。尤其是现在面临燃煤锅炉大范围被整改的局面，生物质锅炉得到了大范围的推广使用。 在染整行业中，前处理工序的能源消耗在总能耗中占有较大比例，从而促使人们去研究高效、低能耗的短流程前处理。20世纪80年代中期，我国开始研究短流程前处理工艺。到了20世纪90年代，国内纺机企业对短流程前处理的工艺和设备进行了开发。目前国际上是以瑞士贝宁格公司所开发的高效短流程机组为代表，它由高效冲洗机、高给液浸渍机、组合式蒸箱和高效水洗机组成，其高效水洗通过Extracta轧辊将各水洗槽液体分融，能精确控制和记录单格水洗多次重复，使每格水洗槽内70%化学品被洗液替换而洗去，节水率50%。而国内印染机械制造企业为配合短流程前处理工艺的发展和达到“透、匀、净”的要求，在消化吸收国外先进技术的基础上，也开发了高效短流程前处理练漂新设备。如张家港一家印染机械公司开发的短流程前处理练漂机组，它由浸轧部分、反应部分、水洗部分组成，处理效果良好。
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