蒸包台|连锁厨房设备|蒸品厨房设备。
一、性能特点
1、结构：采用食品级不习惯材质，耐腐蚀，中山市巨伦厨具设备有限公司,巨伦厨具设备,不生锈，外表卫生、美观大方。
2、节能：采用全方位水包火设计，导热性能优良，热利用率达95%以上。沸腾速度快，蒸汽量大。
3.环保：燃气充分燃烧，CO排放量低于国家标准的20倍。
4.安全：具有干烧报 警功能，采用双保修装置，安全保险。坚固耐用，可拆洗，维护方便。
二、应用行业
1.餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐店、饭店、酒楼、蒸包铺、小吃店等）
2.单位食堂（企业食堂、学校食堂、酒店、宾馆等）
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3.食品加工（蒸包子、馒头、点心等）
4.咖啡厅、蛋糕房、面包房等
三、安装方法
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1.把蒸炉平稳安放，可通过调节蒸炉蒸脚下部的脚轮来调整蒸炉至水平状态。
2.确认点火开关处于”关“的状态。
3.接上气源，必须用优质家庭装减压阀接驳液化石油气源于蒸炉进气口。
4.接水自来水管。
四、使用方法
1.先打开自来水开关，让水箱盛满清水。
2.打开气源，将火力调节旋钮到”大“处。
3.将点火开关打至“关”的位置，蒸炉自动熄火，再把气瓶阀关闭。
中山市巨伦厨具设备有限公司，位于广东省中山市，专研于中式快餐餐饮设备领域，蒸包台哪家好,蛋糕房设备相关，关注中式餐饮行业的发展，分析行业进程中的密切需求与发展瓶颈，借鉴兄弟品牌——东莞蒸霸厨具多年的研发与制作经验及经营理念，从中式餐饮厨具设备的研发、设计、制造、销售，巨伦厨具都能够给您提供一站式的解决方案，解决中式餐饮标准化的问题！
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做法：1.活多宝鱼去除内脏、鱼鳞和鱼鳃，处理干净，不留血水。 2.用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。 3.蒸锅中放适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅，大火蒸10分钟。辨别鱼是否蒸熟，可用筷子从鱼身上刺过，如果筷子不费劲地穿过鱼身，证明火候刚刚好。 4.蒸鱼期间将大葱切细丝。鱼蒸好以后，扔掉姜葱，倒掉蒸鱼时渗出的水，将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。 5.炒锅烧热2汤匙的油，8成热时（油冒烟）关火加蒸鱼豉油，将油洒在葱丝红椒丝上即可。
据了解，鱼一哥宝塔火锅是由中国八大名厨之一的吕长海大师领衔，带领鱼一哥产品技术研发团队独家研发创造。鱼一哥宝塔锅王火锅集营养火锅、时尚烤肉、美味香锅、鲜瓜焖锅、营养蒸锅、美味靓汤于一体，将涮、烫、烤、焖、蒸、汤于一锅，一锅之内品品尝各种美味。 近日，在中华绿色餐饮名店的评比中，鱼一哥宝塔锅王火锅多层火锅凭借一流的口味与品质保证，又一次赢得评委亲睐，斩获火锅行业内“中华绿色餐饮名店”称号，成为中华绿色膳食的传播大使。
河南坊间流行的蒸面,也称作卤面。作为地地道道的河南人,不会做一两种河南面,让我们情何以堪?下面我来给大家介绍一种我的拿手绝活—河南蒸面。主料： 鲜面条150g长豆角150g番茄1个颈背肉50g 辅料： 大蒜几瓣盐1或2勺葱姜几片油适量八角1个生抽适量老抽适量 做法步骤： 1.鲜面条里加入少许油，拌匀后放入容器，或者直接放在屉布上，入蒸锅大火蒸10分钟。取出趁热抖散晾凉备用。 2.豆角切段，番茄去皮切块，肉切片，大蒜切碎。锅里热油，葱姜爆香后放入肉迅速滑炒几下加入老抽和生抽翻炒均匀。 3.依次放入豆角和番茄分别翻炒。然后加水大约还没没过菜的位置，放一个八角，大火烧开，炖2分钟。 （放入一个番茄很提味。） 4.然后把菜汤取出一半，铺上蒸好的面，每隔两三分钟总共分三次倒入取出的汤汁。最后拌匀根据口味可以再调入少许盐，加入切碎的蒜即可。 5.ok,一碗香喷喷的河南蒸面问世了。
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