公元1929年、太祖赖嘉荣出资扩展祖业，指派其子永初、贵山、雨生扩建“衡昌烧坊”，并更名为恒兴酒厂。
祖父赖贵山设计赖家茅酒的“大鹏地球牌”商标，书写瓶标题词，赖嘉荣把赖家茅酒正式定名为“赖茅酒”， 以其全新的面貌和独特风格，风靡国内，国际市场，成为人们争相品饮、宴请、馈赠宾朋之上乘佳酿。
公元1952年，以赖氏“恒兴酒厂”为主的茅台三家私营酒厂被收为国有，成立国营茅台酒厂，生产酱香型白酒。其产品“贵州茅台酒”被誉为国酒至今。茅台镇也因此有了“天下酒镇”之美誉。
1902年，赖嘉荣独创“回沙工艺”与复杂酿酒技术，酿造出风格独特的酱香大曲酒，被后人尊称为“赖茅鼻祖”、“酱香始祖”。
1915年，赖家茅酒在巴拿马万国博览会上获得金奖
1929年，赖嘉荣入股“衡昌烧坊”，后收购扩建，查贵阳赖天鹏是干什么的，并改名为恒兴烧坊，赖贵山亲自
设计“大鹏”标、书写瓶贴题词，把赖家茅酒正式定名为“赖茅”
1938年，赖贵山携带两百箱赖茅酒赴香港销售获得成功，进一步拓宽赖家茅酒市场，贵州赖世家酒业有限公司茅台镇酒厂,赖世家酒业,并在香港维多利亚相馆留影纪念
1953年，恒兴烧坊被国家接管，成为今茅台酒厂生产车间
1986年，赖贵山与赖世豪在茅台镇成立贵州赖氏酒厂，重回茅台镇，再酿赖家酒
2005年，酒厂更名为贵州赖世家酒业茅台镇酒厂
2015年，赖世家酒业交由赖家茅酒第四代直系传承人——赖天鹏接手经营
2020年，赖世家酒业荣获仁怀市酒业协会副会长单位，助力白酒市场高质量发展
百年来，无论是生产赖茅的恒兴烧坊，后成立的贵州赖氏酒厂，还是如今的赖世家酒业，我们一直秉承匠心，购买贵阳赖天鹏是干什么的，严格遵循赖家酿酒工艺以及调味秘方，坚持只酿纯粮坤沙酒。不变的茅酒味，不变的大鹏标。
百年来，从誉满中外的恒兴烧坊，到重酿经典的贵州赖氏酒厂，再到如今复兴经典的赖世家酒业，贵阳赖天鹏是干什么的，我们一直秉承百年技艺匠心，谐调天时地利人和，严格遵循赖家酿酒工艺以及调味秘方，坚持只酿纯粮坤沙酒，以承载历史与文化的大鹏标，传承不变的赖家茅酒风味。
未来，赖世家继续以“传承创新、精益求精”为指导理念，以“传承百年技艺、铸就民族品牌”为企业责任，以“弘扬赖酒文化，续写酱香传奇”为企业使命，联合全新互联网多平台优势，将源于酒都茅台、惊艳世界的文化名酒发扬光大，将赖世家打造成国内外知名白酒、民族健康名酒品牌。
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