成都市录超农业有限公司是一家专门从事粤菜类蔬菜批发同城配送服务酒店、机关、学校、食堂、销售和种植的企业。公司组建于2010年9月，企业法人代表范方录，注册资金500万元，现有员工120人，其中管理人员7名，技术人员3名，农民工85名。成都市录超农业有限责任公司种植基地位于崇州市桤泉镇生建村2组，共流转土地500亩。公司建有钢架大棚300亩，200亩有机蔬菜，其中喷灌面积200亩。聘请云南呈贡蔬菜种植技术能人负责蔬菜基地技术，四川蔬菜生鲜果蔬配送网,蔬菜生鲜果蔬配送,聘请当地能人管理基地。目前公司种植基地主要的品种有：意大利、油麦、菜心、薄荷、香茅、介兰、瓜尖、瓢菜、香玉、叶生菜、茼蒿、奶白菜、空心菜、苕尖等。
公司技术优势：公司基地采用先进的“蔬菜漂浮式育苗”技术，该技术是蔬菜育苗的重大技术创新，是在人工可控制温、光、水、气、肥的大棚内，修建育苗池，配置营养液，用优 质有机肥育苗基质，我们推荐生鲜，利用专用的塑料泡沫箱育苗盘，漂浮在育苗池营养液上的育苗方式。漂浮育苗育出的苗子健壮、均匀、苗齐苗壮、无病虫害、绿色环保。移栽时可带土栽培，成活率可达99%。
公司发展战略：继续深化专业经纪人参与承包地适度规模经营的模式，建立基地直通餐桌的营销渠道，力争三年内建成川西平原大的有机菜叶类蔬菜种植基地。
我公司在原来的基础上又扩建了200亩有机蔬菜，我们将有组织地带领农户搞好现代化农业，以“利用现代化农业技术，种植健康蔬菜”为目标，，找生鲜，信誉为本的原则。使农产品的质量安全得到保障，生鲜，同时我们也将尽一切努力将公司的规模发展的更大、更 好。
本公司主要服务宾馆、酒店、学校、机关等蔬菜配送。
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生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。
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1、温度与湿度管理——防止蔬菜的散热作用及抑制呼吸量最有效的方法。几种生鲜(7张)2、冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜水产、葱蒜保鲜等。3、冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产。4、强风预冷设备——利用强风预冷，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，常用于刚采摘的叶菜。5、冷藏苏生——将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法，其苏生库房的环境在3～5°C低温及90～95%湿度条件下，方可执行。6、保鲜膜包装——抑制水分的蒸发，防止失水、皱缩，以达到保鲜目的。抑制呼吸作用，防止呼吸热的无谓消耗，以达到保鲜目的。各类生鲜(20张)7、冷藏库冷藏——将生鲜商品保持在0～5°C的低温条件下保鲜。8、冷冻库冷冻——将生鲜商品保持在－18～－40°C冻温条件下冷冻。9、清洁、卫生条件——作业场地、设备、处理切割刀具清洁，作业员工个人卫生好、服装干净。10、冷藏、冷冻的运输设备——防止长时间的运送而产生的鲜度减退问题，是极重要的鲜度管理。运送过程中，温度过高、风吹、无冷藏、冷库、退温等均需防止！行业情况生鲜种类众多，以生鲜猪肉行业分析
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供应商信息
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公司地址：四川省成都市崇州市
企业信息
联系人：吴女士
手机：
15208228010
注册时间： 2018-01-01
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