畜禽肉类的挑选方法肉类食物中含有的蛋白，很容易滋生细菌从而发生变质的现象，选购的时候可以从以下三个方面来挑选：1、看：观察肉的颜色，如果颜色发暗，脂肪的颜色无光泽，食材供应商怎么找，就代表不新鲜了2、摸：试试手感，锦江区盛大农副产品批发配送经营部,盛大农副产品批发配送经营部,表面干燥或黏手，高品质食材供应商怎么找，手指压后的凹陷恢复慢或不能完全恢复，弹性差代表不新鲜了3、闻：蛋白质被微生物分解之后会产生氨类物质，闻到有氨味、酸味或臭味时，正宗食材供应商怎么找，就果断不要买了我们挑选新鲜食材，及时配送，贴心服务，放心无忧。
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