山慈菇（毛慈菇），中药名。为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰或云南独蒜兰的干燥假鳞茎。前者习称“毛慈菇”，后二者习称“冰球子”，春、秋二季采挖。山慈菇味甘、微辛，性凉。山慈菇别称毛慈姑、人头七等，分布于云南，湖北、陕西、甘肃、四川、贵州等地。陕西山慈菇（毛慈菇）是产地之一，江西茅茨菇果荚种子，此品种（斑叶杜鹃兰）正式纳入2020药典，2021年将正式实施。前几年就有山慈菇试种基地，但，高温、冻害、干旱、等都还未解决，家种暂未完全成功，野生资源走向枯竭，所以该品一直是抢手货，行情持续上涨。
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毛慈菇种子能繁殖能出来苗，但毛慈菇的种子细小、休眠期长，在自然条件下难以打破休眠，江西茅茨菇果荚种子，而且种壳坚硬，通透性差，对繁殖技术要求高，成苗率相对块茎繁殖会较低，所以一般在实际生产中基本不采用种子繁殖。3年生的山慈菇，11月初植株倒苗时，我们推荐江西茅茨菇果荚种子，即可采挖，把鳞茎挖起来去掉茎秆、须根和泥土。选茎粗在1厘米以上的鳞茎加工做药，先洗净泥土晒干，碾成粉，即可提取秋水仙碱。
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毛慈菇目前仍然处于野生供应状态，来源于云、贵、川、湖北、吉林等地。受多年持续采挖影响，云南楚雄滇重楼专业技术协会,江西茅茨菇果荚种子,滇重楼专业技术协会,各地资源日趋减少。吉林和四川近几年来都有开始发展家种，育苗成功，但暂还未有产出。毛慈菇本身有三个来源，且不同产区所产货源形态有差异，民间喊法不统一，伪品较多。且云南边界还有进口货，随近年来行业质量监管严格，真假茅茨菇价格拉开，真的茅茨菇优势明显。
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