对于北宋官窑遗址缺乏考古发掘地资料和充足的文献资料的支撑，因此，时至今日，关于北宋官窑遗址在何处，仍有不同说法，一般有三种说法：一说北宋官窑即为汝窑；二说否认北宋官窑的存在；三说为北宋官窑即为汴京官窑，它与南宋时的修内司官窑先后存在.支持第三种说法的人较多！北宋官窑传世品很少，形质与工艺与汝窑有共同处.器多仿古，主要有碗、瓶、洗等.胎体显厚，胎骨深灰、紫色或黑色，釉色有淡青、粉青、月白等，釉质莹润温雅，尤以釉面开大裂纹片著称，不同于南宋官窑和汝窑及龙泉窑瓷器!
底有文钉烧痕，有“紫口铁足”的特征！【南宋官窑】南宋时在今杭州市凤凰山南麓乌龟山郊坛另设新窑，称“郊坛下官窑”，又称南宋官窑!此官窑瓷器胎为黑、深灰、浅灰、米黄色等，有厚薄之分，胎质细腻！釉面乳浊，多开片，称为“蟹爪纹”，釉色有粉青、淡青、灰青、月白、米黄等！因器口中施釉稀薄，微露紫色，足上却偏赤铁色，故有“紫口铁足”之称！器型除碗、盘、碟、洗等日用器皿外，还有仿商周青铜器的尊、鼎、炉、觚等陈设瓷和祭祀用礼器!
历史追溯编辑瓷器是中国人发明的，这是举世公认的!瓷器的发明是在陶器技术不断发展和提高的基础上产生的！商代的白陶以是用瓷土（化妆土、高岭土）作原料，烧成温度达1000°C以上，它是原始瓷器出现的基础！白陶的烧制成功对由陶器过度到瓷器起了十分重要的作用！商代在商代和西周遗址中发现的“青釉器”以明显的具有瓷器的基本特征!它们质地较陶器细腻坚硬，胎色以灰白居多，烧结温度高达1100-1200°C，胎质基本烧结，吸水性较弱，器表面施有一层石灰釉。
耀州窑（陕西铜川）产品精美，胎骨很薄，釉层匀净；磁州窑（河北彭城）以磁石泥为坯，所以瓷器又称为磁器。磁州窑多生产白瓷黑花的瓷器；景德镇窑的产品质薄色润，光致精美，白度和透光度之高被推为宋瓷的代表作品之一；龙泉窑的产品多为粉青或翠青，釉色美丽光亮；越窑烧制的瓷器胎薄，下巧细致，光泽美观；建窑所生产的黑瓷是宋代名瓷之一，黑釉光亮如漆；汝窑为宋代五大名窑之冠，瓷器釉色以淡青为主色，色清润；官窑是否存在一直是人们争议的问题，一般学者认为，官窑就是卞京官窑，窑设于卞京，为宫廷烧制瓷器；哥窑在何处烧造也一直是人们争议的问题！
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根据各方面资料的分析，哥窑烧造地点zui大的可能是与北宋官窑一起生产；钧窑烧造的彩色瓷器较多，以胭脂红zui好葱绿及墨色的瓷器也不错；定窑生产的瓷器胎细，质薄而有光，瓷色滋润，白釉似粉，称粉定或白定。我国古代陶瓷器釉彩的发展，是从无釉到有釉，又由单色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步发展成釉下与釉上合绘的五彩，斗彩.彩瓷一般分为釉下彩和釉上彩两大类，在胎坯上先画好图案，上釉后入窑烧炼的彩瓷叫釉下彩；上釉后入窑烧成的瓷器再彩绘，又经炉火烘烧而成的彩瓷，叫釉上彩.
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【明代官窑】明代采取“官办民烧”的形式，开始有官厂，专烧进贡的瓷器!如在景德镇设御器厂，也称景德镇御窑厂，特派厂官，经费出自地方，编役人夫，设窑达五十几座，专门烧造御器即贡器。瓷器烧制经过两宋时期的发展，不论在烧制工艺，还是器具种类方面都达到了高峰，各时期都有不同的代表品种，如永乐甜白、永宣青花、成化斗彩、嘉万五彩等瓷中翘楚.产瓷区编辑随着经济的不断发展，各地不断有新的陶瓷生产基地崛起。面对这种现状，“中华陶”意识到，要想生存发展，要想让陶瓷艺术焕发新的生机，就是必要进行改革，把现代社会的流行时尚元素融合到陶瓷艺术中，使其更符合当今社会的大众审美观和品位，更能迎合21世纪年轻人的口味，将陶瓷艺术以崭新的面貌呈现在大家面前.
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至唐代更有新的发展.瓷器烧成温度达到1200°C，瓷的白度也达到了70%以上，接近现代gao级细瓷的标准！这一成就为釉下彩和釉上彩瓷器的发展打下基础.宋代宋代瓷器，在胎质，釉料和制作技术等方面，又有了新的提高，烧瓷技术达到完全成熟的程度!在工艺技术上，有了明确的分工，在我国瓷器发展的一个重要阶段!宋代闻名中外的名窑很多；耀州窑、磁州窑、景德镇窑、龙泉窑、越窑、建窑以及被称为宋代五大名窑的汝、官、哥、钧、定等产品都有它们自己独特的风格。
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