酥香软烂是道口受人欢迎的原因之一，光是煮鸡这一道程序，就需要花上3至5个小时，再加上火候的调整，制作技术要求很高！做好的烧鸡不需刀切，用手轻轻一抖，骨和鸡肉自动分离.不用说是饥肠辘辘之时，就是酒足饭饱之后，它也会令人馋涎欲滴。道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。食用不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。总经理张中和先生，为道口义兴张烧鸡第八代嫡传人，非物质文化遗产传承人。
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张炳的世代子孙，继承和发展了祖先的精湛技艺，使"义兴店"烧鸡一直保持着他的独特风味。从七十年代以来，各国驻华使节和国外来宾吃了"道口烧鸡"，无不交口称赞!加拿大总理特鲁多、赞比亚总统卡翁达、丹麦首相等贵宾，品尝道口烧鸡后都赞叹不已!张存有的祖父张长贵(字和礼)先生，解放后，是省、县政协委员，我国出名烧鸡专家！党和政府对他的亲切关怀，人民给他的崇高荣誉，使这位饱经沧桑的老人感激涕零。1955年河南省政协会议上，他慷慨无私、毫不保留地公开了他家始传三百余年的绝技秘密配方，受到了人民的热烈欢迎!
道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华弟一鸡，该菜品由安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制，是我国出名的特产!道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名!用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年(1661年)，至今已有三百多年的历史，开始制作不得法，生意并不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘密配方，做出的鸡十分香美。
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张中和先生制作的道口烧鸡，选用地方当年优良健康活鸡，沿用传统烧鸡记技艺和现代工艺相结合，经十多道工序，佐以十味天然香辛料，辅以循环老汤，精工制作而成，其成品皮色鲜艳，色成柿黄；造型独特，状如元宝；口若衔趺，异香浓郁；熟烂脱骨，咸淡适口!清嘉庆年间，一次嘉庆皇帝巡路过道口，忽闻奇香而振奋，问左右人道:"何物发出此香?"左右答道:"烧鸡".随从将烧鸡献上，嘉庆尝后大喜说道:"色、香、味三绝"！从此以后，道口烧鸡成了清廷的贡品.
此后，道口烧鸡不仅远销京、津、沪、宁，而且大批销往香港！滑县道口镇，素称烧鸡之乡.美国一家餐厅的华人经理陆德，曾品尝过道口烧鸡，他赞美道:"道口烧鸡肥而不腻，色鲜味美，食用勿需刀，用手一抖，骨肉自行分离!无论冷热，均余香满口。至今回味起来，犹垂涎三尺"！道口烧鸡的风味特点：1.滑县道口镇"义兴张"烧鸡俗称"道口烧鸡"，久负盛名，已经具有300多年的历史!其造型美观，香烂可口，一抖即散，芳香，久放不腐。
精装房装修包括什么，精装房如何装修？
精装房如何装修，再简单地对自己感觉到不满意的地方做些小改动就行了，不要再去纠结精装房如何装修，就是不想装修麻烦才选择买精装修的房子的。水电的验收是重点，还真要了解下。（1）一定要检验给排水管是不是通畅。打开龙头放水看看是否存在一些漏堵，再看看水压，观察排水速度你满意吗。观察给排水管位置是不是合理，周围有没有渗水的痕迹呢，漏水...
精装房如何装修，再简单地对自己感觉到不满意的地方做些小改动就行了，不要再去纠结精装房如何装修，就是不想装修麻烦才选择买精装修的房子的。水电的验收是重点，还真要了解下。（1）一定要检验给排水管是不是通畅。打开龙头放水看看是否存在一些漏堵，再看看水压，观察排水速度你满意吗。观察给排水管位置是不是合理，周围有没有渗水的痕迹呢，漏水的地方通常会在墙面上留下一些印渍的。（2）可以在龙头下装一杯水，看有没有锈迹。供水质量有问题的话，可以要求开发商提供防疫部门核发的水质检验的合格证。（3）入户的总用电容量一般都有限额的，“双路供电，照明、动力系统分路”是*基本的要求，这些在配电箱中会体现出来的。（4）空调的室外机在各主要厅室外侧应当预留机位，空调应当预留管线孔，全包围的空间应当预留空调管线通道。（5）煤气管道要走明管，这样如果有问题会比较容易修理。验房时应顺便检验水、电、煤气表的度数是否为零。
1、精装修的房子包括好几种，有开发商建商品房宣传的精装房，也有私人出售的精装修房子？2、商品房中所谓的精装修房指的是硬装部分，也就是说交房的时候硬装就已经做好了，不需要再进行装修了，购置一些家具家电什么的就可以入住了。3、硬装大至包括下面几类：基础水电（含开关、插座、灯）、地砖、墙砖、乳胶漆或墙纸、电视背景墙造形、吊顶、门窗、橱柜（一般含电器）、卫生间全套用具等，有些还包含了窗帘。4、...
1、精装修的房子包括好几种，有开发商建商品房宣传的精装房，也有私人出售的精装修房子？2、商品房中所谓的精装修房指的是硬装部分，也就是说交房的时候硬装就已经做好了，不需要再进行装修了，购置一些家具家电什么的就可以入住了。3、硬装大至包括下面几类：基础水电（含开关、插座、灯）、地砖、墙砖、乳胶漆或墙纸、电视背景墙造形、吊顶、门窗、橱柜（一般含电器）、卫生间全套用具等，有些还包含了窗帘。4、精装房的优点是它省去装修的麻烦，适合于工薪族或者刚有小孩的家庭购买。
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注册时间： 2010-09-01
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