盐皮蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。盐皮蛋还是较好的健脑食品.龙安柚龙安柚,四川省广安市特产,中国国家地理标志产品.龙安柚亲本源于四川省广安市广安区龙安乡群策村村民唐延文家屋后的两株53年生柚树,由广安市广安区经济作物技术推广站选育而成。龙安柚果实中大,果皮黄橙色,肉质脆嫩,汁多,少核或无核,11月上中旬成熟。具有调节人体的新陈代谢、消食醒酒、降火等作用,对脊柱炎、便秘患者有较好疗效!
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葡萄酒文化博大精深,具有白酒发展的优势和条件.它是中国白酒行业发展理想的地区!经过多年的发展,品牌和生产技术在国内和国际市场上都是首屈一指的.素有“川酒甲天下”的美誉,被行业认为“大的产业集群、大的品牌群、大的产能群、好的政策洼地”。因此打造中国“白酒金叁角”也是川酒提升核心竞争力,扩大品牌影响力的大势所趋,其酒液清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽,入口舒适,甜香满口,回味悠长! 四川泡菜 四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系!
郫县豆瓣郫县豆瓣,成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品!是中国调味料之一!它在选材与工艺上独树一帜,与众不同!香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂!全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称!其制作技艺列第二批非物质文化遗产名录!盐皮蛋盐皮蛋是四川广安具特色的美食!既有盐蛋又有皮蛋的美味,此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的菜肴之一。
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五粮液现由宜宾五粮液集团有限公司酿造.2013年,五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国的酒之一,也是中国叁大名酒之一!泸州老窖特曲酒泸州老窖特曲酒主要产于四川省沧州市龙马潭区。泸州老窖特曲酒是浓香型大曲酒的典型代表!泸州老窖特曲酒是中国着名的葡萄酒之它以"醇香浓郁,清洌甘爽,回味悠长,饮后尤香"的独特风格。闻名世界,在国内外都很受欢迎.这款酒无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长.
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峨眉山竹叶青茶峨眉山竹叶青茶是一种产自峨眉山的茶叶!陈毅元帅1964年游览峨眉山,在万年寺品尝该茶时,赞美该茶形美似竹叶,汤色清莹碧绿,将其命名为“竹叶青”!渠县黄花渠县黄花色泽鲜艳,香气浓郁,肉质肥厚,条纹厚而长,质量好.渠县黄花更以七根蕊,6-8片花瓣闻名,因此被称为“黄花之后”!”明代医学家李明珍在《本草纲目》中高度评价黄花的功效,称其具有舒缓神经,提神醒脑,增加智慧,拓宽胸部,清热、排毒、美容的功效!