特征特性：幼树树势较强壮、直立，成年树较开张，树体高大，半圆头型，萌芽率高、成枝率低，节间较长；一年生枝阳面褐色，阴面绿色，多年生枝灰褐色。叶呈窄披针形，长7.9厘米，宽2.25厘米，叶深绿色，叶尖急尖，叶基狭楔形，叶缘细尖锯齿；叶柄长0.8厘米，叶柄和主脉浅粉红色。花冠直径1.4厘米，花瓣5瓣、白色，花丝白色，花柱淡绿色，花萼淡褐绿色。幼树以中长果枝结果为主，盛果树以短果枝和花簇状果枝结果为主；果实卵圆形，果面淡黄色，外被蜡粉，果顶一侧微突，缝合线明显。平均单果重35.3克，大果65.9克，果形指数0.89；果肉淡黄色，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，维生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉质细、清脆爽口，汁液中多，味浓甜，离核，品质优异。
李子的早熟品种有：凤凰李、冰糖李、蜂糖李、五月脆李，本地土李子，麦黄李等。目前在我基地早熟品种中：凤凰李、冰糖李、蜂糖李的销量较好，深受消费者的喜爱，这些品种在早熟品种中的发展优势都是非常可观的，果农们在选择早熟李子苗种植的时候通常都是优先选择此类品种，蜂糖李苗，早实品种的李子苗避开了七八月份的高温灾害，以及雨季灾害，由此高温以及暴雨的灾害所带来的病虫害也相对减少。
蜂糖李，源于贵州省安顺市镇宁自治县六马镇，有着近百年的种植历史。当地是典型的低热河谷区域，镇宁自治县四周蜂糖李种植农民专业合作社,蜂糖李苗,四周蜂糖李,海拔在1200米以下，这种雨热同季、热量充沛的“天然温室”，很适宜种李子。
2000年前后，蜂糖李苗，当地村民无意间发现了李子优株，与其他味道酸涩的李子不同，其味浓甜如蜂蜜、肉质细、清脆爽口、汁液中多，随之开始规模种植。2017年9月，国家农业部批准对“镇宁蜂糖李”实施国家农产品地理标志登记保护，知名度再上新台阶。
