较为后覆盖上一层盐，并确保所有羊肉都被完全覆盖。盖上盖子，放置在阴凉通风的地方保存.腌制时间取决于个人口味，一般为数小时至数天！酱油腌：将切成块状的鲜羊肉放入盆或容器中，倒入足够的酱油，使羊肉完全浸泡其中！加入适量的料酒、姜片、大葱段等调味品，提升风味。盖上盖子，放置在冰箱中，腌 ...