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陇南咂杆酒_甘肃地区食品、饮料怎么买

逢年过节亲朋相聚,畅饮“咂杆酒”,用美酒和酒歌敬尊客和老人,美酒飘香,歌声不断.(与原文略有改动)来源:文县电子商务中心罐罐酒,有些地方也叫“咂杆酒”,制作方法大同小异,基本都是用青稞、高粱、燕麦、小麦等粮食,再加入当地山泉水一起煮熟后拌入酒曲而成!煮好的酒醅发酵后不淋出酒,而是 ...

时间:2024-04-09

咂杆酒_陇南食品、饮料价格

煮好的酒醅发酵后不淋出酒,而是将"酒醅子"装缸密封数月,饮用时挖出酒醅子装入陶罐,置火塘煨煮,将"咂杆"(竹管或铜管)插入罐中吸取!相传白马人酿酒的酒曲是盘瓠爷传的,家家掌握酿造技艺,流传至今已有3000多年!咂杆酒盛在梨形陶罐里,陶罐大约十几厘米高,喝前煨在火边!陶罐上插一根细 ...

时间:2024-04-09

 
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