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海鲜

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海鲜(海洋中可食用的动物或植物原料)海鲜(hoisin),也称为海鲜,包括鱼、虾和贝类。虽然海带等海洋生物常被作为食物烹饪,但海鲜主要是为动物烹饪的。狭义来说,只有新鲜的海鲜才称得上海鲜。海鲜可分为活海鲜和冷冻海鲜。海鲜的定义基本可以这么认为,只要是海洋中生产的可食用的动植物原料,一般就叫海鲜。其中,贝类(蛤、扇贝等。)和节肢动物(虾、蟹等。)含有较高的嘌呤,喝啤酒吃这类海鲜更容易患痛风。大连和青岛是全国痛风患病率高的城市,这与他们的饮食习惯有着重要的关系。海南有独特的海洋生态环境,海水无污染、清洁。三亚海鲜以“新鲜、美味、多样、天然健康”而闻名。1、所谓可食用的海洋动物:袁的《凉亭》是第三折:“我在江南吃海鲜。”《吴声记》第二卷引用了徐旭的《闽中小记》:“自此,禁海令已撤销,城中海鲜满街。”[2]2.海鲜多指海鲜,中国有“山珍海味”的说法。

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