惊蛰如何养生
1.养阳护肝少吃酸
孙思邈曾言:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”就是春季宜少吃酸的,多吃甜的,为什么?酸性食物有收敛作用,可阻滞气机,不利于阳气升发,酸入肝,多食酸味食品,会使肝气过盛,从而损害脾胃;甜味的食物入脾,多吃些甜味的饮食,能补益人体脾胃之气。
那吃什么好?宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,可以增强体质抵御病菌的侵袭。动物类的食物:瘦肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶;植物类的食物:莴笋、竹笋、菠菜、芹菜等。油腻的食物好不吃;刺激性的食物,如辣椒、胡椒也应少吃。应以“春夏养阳”为原则,可适当多吃能升发阳气的食物,如韭菜、菠菜、芥菜、大葱等。因此时肝气正旺,易伤脾气,故要少吃酸,多吃大枣、锅巴、山药等甜食易养脾,可做成大枣粥、山药粥。
2.惊蛰时节多吃梨
惊蛰乍暖还寒,春季多风少雨,时而也较干燥,人们常有口干舌燥之感。我国民间有“惊蛰吃梨”的习俗。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨的吃法很多,比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。
注意:梨子性偏寒,老人一次别食用过多,否则反伤脾胃。如脾胃虚寒及血糖偏高之人,则要少吃生梨。如干咳少痰较适宜,可选食莲子、枇杷、罗汉果等一起吃以缓解症状。咳嗽痰多并且白色稀痰的人,尽量不吃。
3.常吃点抑菌食品
惊蛰以后,气温回升,细菌、病菌等微生物活力增强,容易侵犯人体而致病,宜常吃点清热的“抗菌”食品。比如大蒜、大葱、蒲公英、蜂蜜、绿茶、香菇等,它们大多享有“天然抗生素”之美誉。
在饮食上应摄取足够的维生送矿物质,芥蓝、西蓝花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有增强人体力的作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸上皮细胞的功能,有助于抵抗各种致病因素侵袭,可适当多吃。
惊蛰喝三样
1.预防感冒—醋萝卜饮
惊蛰是流行性感冒高发期,可以熬点醋萝卜汤喝,解表化痰。
具体做法:将醋切成段后和萝卜片一起用大火煮开;也可以先将白粥熬好,再加入醋焖煮一会。鼻塞、嗓子不舒服时喝一些,有预防感冒的作用。
2.干燥上火—白菊花泡茶
牙龈肿痛、便秘干燥,不妨喝点花茶。花茶中以菊花为好,而在菊花中以白菊花为佳。泡冲白菊花茶,代替水来喝,可以起到疏散风热,清热的作用。
3.保护肾—每天一杯驼奶
功效:
每天一杯驼奶,不仅能直接帮助保护肾,还能强化人体免椰减少其他疾病的发生。很多力低下引起的疾病感染,都会引发肾功能下降,使肾受损。骆驼奶帮助强化系统,能减少疾病感染,从而对肾起到保护作用。
注意:
根据身体情况,每天可以增加饮用驼奶剂量。