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| 冻肉制丸机-河南郑州冻肉刨肉机,调速打浆机,贡丸成型机,煮丸水槽 玉祥机械冻肉制丸流程:刨肉/碎肉(冻肉刨肉机)→调料打浆(变频调速打浆机)→鱼丸成型(挖式贡丸成型机)→煮鱼丸(自动煮丸水槽),欢迎新老顾客光临选购18939240793 -------------- BRJ600型冻肉刨肉机(全自动高速冻肉刨肉机,切肉片机)采用国际*技术，整机结构采用*不锈钢，外表美观、大方，操作安全、简单，便于拆装清洗。本冷冻肉刨肉机适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用，广泛应用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等加工厂使用，是肉制品前处理加工的必要设备。 主要技术参数： 品名：冻肉刨肉机 型号：BRJ600型 切片厚度：5-15mm(可调) 设备重量：450KG 电源：380V50HZ 功率：4KW 产量：600KG/H 外形尺寸：1500*1000*1400MM ----------- 变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高档产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。 所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发货大的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开，火锅*。 产品特点: ●采用大扭矩低速重载传动设计，工作稳定，马力强悍。 ●接触部位和整桶采用 304 不锈钢制造，符合卫生条件清洗方便 ●扭肋刀板精简设计，打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高 ------------- 挖式贡丸成型机是一款完全仿手工用匙子成型的设备。不同于普通成型机的刀片切割，用开明型钢勺自动舀挖出丸子,做出丸子具有弹性好，圆度好、外表皮光滑或保持原浆体颗粒，还可以拔层的特点。特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时*能显示其显著的性能。该机采用不锈钢全包结构符合现代食品的卫生要求，选用双无极调速电机控制，使产品具备更高的性能及可靠性。 技术参数: 设备名称： 挖式贡丸成型机 设备型号：WZJ031 外形尺寸：1050*600*1750MM 电源：380V,行星调速 功率：1.125KW 重量：200KG 产量：150 粒/分钟（ 120-250粒无级变速） ---------- 产品特点: 采用两个无极变速电机的送料配合，提高了该机器在各种肉类浆料中的操控性能。 三分之一的钢勺挖出成型，适合各种口感的带有筋腱肉膜等不易剪断的浆料，成型效果与手工一样圆润、有层次感，口感堪称*。 料杆可提升调节设计，适合粘稠或爽嫩浆体（斩拌机、打浆机均可投入使用） ---------------- 玉祥机械全自动煮丸水槽采用不锈钢材质，配套肉丸成型机或包心机一起使用，用于各种丸子的自动定型，水流速度可自由调节，自动加温、自动旋转。 技术参数： 型号：ZW01 电源 220/380V 发热管功率：单相4 kw、三相6kw 产量： 100-200Kg/ 小时 机重： 70kg 总尺寸： 1530*1080*1170mm 水槽底离地高：150mm 水槽面离地高：405mm 排水孔直径：25mm 挡板小孔直径：8mm 水槽高：250mm 配合肉丸成型机一起使用。 -------- 更多详细资料:http://www.food-machine.net/Meat-Machinery.htm |
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