点击图片查看原图
华南福州中西面点学校j16教您广式月饼的小技巧
很多童鞋都会觉得广式月饼饼皮包裹时不容易操作，很容易露馅，为之头疼，有木有~其实华南福州中西面点学校的学生们曾今也郁闷滴，一个月饼在手里捏把半天，可是做出来的还不如愿，*后只能以增加饼皮的重量来解决。不过，现在华南福州中西面点学校的学生们想到了一个好方法。不仅做起来快，而且保证做出来滴月饼再也不露馅啦。华南福州中西面点学校的学生们实践出真理。哇咔咔~
华南福州中西面点学校的学生们教您不露馅的小技巧：
1、把分好的饼皮放在保鲜膜上
2、再在饼皮表面盖上保鲜膜
3、用力将饼皮压扁，随后用擀面杖将饼皮擀开
4、揭去表层保鲜膜，放入分好的椰蓉馅
5、将饼皮合到馅料上，随即撕去保鲜膜
6、用虎口慢慢收口即可
其实，真的很简单。华南福州中西面点学校的学生们说只需要借助保鲜膜就可以了，用这个方法，做起月饼来相当的快。材料预备完的话，一会儿工夫就好了。
学校网址：http://www.hnpr.cn
厦门校区：0592-6026598 厦门湖里大道78号
泉州校区：0595-22165118 泉州开元寺西大门往南200米鲤中派出所旁
福州校区：0591-88081498 福州市台江区国货西路234号
