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海绵蛋糕做法j16华南福州蛋糕裱花*班教您
下面华南福州蛋糕裱花*班来说说蛋糕。
连着三天做了三次法式海绵蛋糕，朋友们都吃厌拉。于是，身为华南福州蛋糕裱花*班就裱了一下。虽然一年多以来都没做过裱花蛋糕了。也算是新手练习一下吧。本来准备做慕司蛋糕，相期以茶说，这太冷的天，不合适吧。我就免为其难，做个裱花蛋糕吧。的我
华南福州蛋糕裱花*班蛋糕体（法式海绵）（六寸蛋糕模具）的我告诉您：
原料：低筋面粉90克、白糖90克、鸡蛋三个、黄油克。20
华南福州蛋糕裱花*班巧克力奶油酱由三部份组成：提醒
1、卡士达酱做法在这儿；蛋黄两个、白糖40克、低筋面粉16克、牛奶160克。
2、黄油60克（室温软化）；
3、巧克力奶油酱（淡奶油煮开，加入切碎的巧克力融化即可）
巧克力60克、淡奶油40克、装饰用黑巧克力、银珠糖少许。
下面就有华南福州蛋糕裱花*班做法：的我教您
1、低筋面粉过筛；2、黄油隔水融化；3、融化成液体状备用（好一直保持这个温度）；4、鸡蛋三个放温水中回温。如果是夏天不用；5、然后开始打发鸡蛋（全蛋）放入无油无水的容器中；6、打至起沫后，一次性倒入白糖；7、隔温水开始打发，用高速打发；8、打至泡沫颜色变浅，但上面还有很多泡泡；
怎么样身为华南福州蛋糕裱花*班的我没有让大家失望吧！
学校网址：http://www.hnpr.cn
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泉州校区：0595-22165118 泉州开元寺西大门往南200米鲤中派出所旁
福州校区：0591-88081498 福州市台江区国货西路234号
