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L苹果酸、L苹果酸报价、L苹果酸用途、L苹果酸生产厂家

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品牌: 瑞恒
型号: 食品级
规格: 25公斤/桶
单价: 35.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 8000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-28 11:18
浏览次数: 49
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

中文名称:L-苹果酸
中文别名:L-羟基丁二酸; L-羟基琥珀酸; 苹果酸; L-苹果酸
CAS登录号:97-67-6
英文名称:L(-)-Malic acid
分子式:C4H6O5
分子量:134.08
EINECS202-601-5
L苹果酸在食品、医药、日用化工等部门的用途如下:(1)食品工业:L苹果酸用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。L苹果酸亦可用于酸乳发酵PH调节,酿酒中除酒石酸盐等。(2)医药工业:各种片剂、糖浆配以L苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。(3)日用化工工业:L苹果酸是良好的络合剂、酯剂,用于牙膏配方、净牙片配合、合成香料配方等,L苹果酸还可以作为防臭剂和洗涤剂的成分。
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