尚淘酒供应圣提尼莫斯卡托甜白起泡葡萄酒

Santini Moscato Sweet Sparkling

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【产品介绍】

葡萄酒种类:干红

产地：意大利 皮埃蒙特-阿斯蒂法定区

级别：DOCG

葡萄品种：莫斯卡托

酒精度：7%vol

规格：750ml

香味：桃子果香

搭配菜肴：小甜点、蛋糕、饼干、干果类

良好品尝温度：6-8℃

酒品介绍：此酒呈淡黄色，闪闪发光，具有典型的芳香，麝香气味，还有花香，桃子的清香，口感柔顺细腻、香甜，上口非常清爽，带有少量气泡，美妙至极，是一款老少皆宜的低度甜白葡萄酒。

【葡萄介绍】

莫斯卡托(Moscato)是意大利*高贵的葡萄品种之一，在意大利十分常见，种植面积达到第四位。莫斯卡托应该算皮埃蒙特(Piemonte)**的白葡萄品种了，是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料，可以酿造成口感甘甜，香气芬芳的起泡酒和微泡酒，酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气，酒精度通常较低，可以大口饮用。

【产区介绍】

皮埃蒙特(Piedmont)大区位于意大利西北部，在意语的意思是"山脚下"。它在中世纪时就叫这个名字，意思是“阿尔卑斯山脚下的土地”，然后一直沿用到今天。

远在罗马时代，皮埃蒙特区就以盛产名酒而闻名，并且以高质量而享有盛誉。历史上，皮埃蒙特大区的葡萄酒制造工艺是由利古里亚大区的巴摘尼家族传入的。*早成功的葡萄酒是由风干的慕斯卡托葡萄酿造的甜酒，口味甜而富含酒精，有时还添加香料。总体而言，这种葡萄酒是一种仿效古希腊的产品。

如今，皮埃蒙特大区是意大利*葡萄酒的主要产区，拥有16个DOCG，而整个大区出产的葡萄酒都是DOC级别，DOC和DOCG酒的产量比重位居意大利20个大区*。

皮埃蒙特种植的红葡萄品种主要是多切托（Dolcetto）、巴贝拉（Barbera）、内比奥罗（Nebbiolo），虽然目前也种植国际*品种如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）、长相思（Sauvignon Blanc）和霞多丽（Chardonnay），但是*受关注的品种还是内比奥罗。该品种只有在皮埃蒙特才种植成功，是*名贵的品种，*的巴巴莱斯科（Barbaresco）和巴罗洛（Barolo）完全是内比奥罗酿造的。

皮埃蒙特种植的白品种有考特赛（Cortese），*的嘎维（Gavi）是由100%的考特赛酿造的；阿内斯（Arneis），罗埃罗（Roero）的白葡萄酒主要用此葡萄酿制，另外一个比较*的葡萄品种就是慕斯卡托（Moscato），它是Muscat的一个变种，用于酿造阿斯蒂（Asti）起泡酒。

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（编辑：sbj005）