点击图片查看原图
廖记棒棒鸡是典型的四川成都美食。它承袭了四川美食的麻辣，并融合了自身鲜香的特色，给吉林省的美食爱好者们乃至广大群众们带来了*的辣爽旋风。即便是火热的夏日，人们也会为了品尝这样美食而停留片刻，即使热辣的汗流浃背，也不肯放下手中的美食，这就是廖记棒棒鸡的吸引力。
那么到底廖记棒棒鸡缘何吸引这么多顾客呢？通过了解，我们总结了廖记棒棒鸡的三大优势。
*是美食优势。廖记棒棒鸡*主打的菜品就是棒棒鸡。当年，怀抱创业梦想的李良锋在雅安一小镇偶见“棒棒鸡”备受当地人欢迎，是逢年过节招待贵客的*菜肴，便萌生把此特色带回成都的念头。于是多方拜师学技，潜心苦学获得调制“棒棒鸡”的真谛。1993年，李良锋筹集了5000元，在成都长顺街农贸市场摆起了“棒棒鸡”的摊点。未想生意很好，每天的营业额能达到1500元左右。在实践中，李良锋不断总结经验、测试口味，调制出一套“棒棒鸡”的独门秘制配方，从而使“棒棒鸡”走上了发扬光大之路！吃过廖记棒棒鸡的顾客都会交口称赞廖记棒棒鸡的麻辣鲜香是一种唇舌之间的美味享受。
第二是管理优势。廖记棒棒鸡有着良好的管理团队，他们一直十分注重管理对于一个企业的重要性。廖记的管理者一直都明白一个道理，良好的管理制度可以决定一个企业的成败。所以即便是加盟廖记棒棒鸡，廖记也会努力帮助每一个加盟者，助其管理好加盟店，*终获得收益。
第三是服务优势。很多顾客喜欢廖记棒棒鸡的原因除了美味的食物诱惑，更有着对廖记服务态度的认可。廖记一直都坚信，做一个与消费者几乎零距离接触的餐饮企业，*重要的就是和顾客之间要有着良好的沟通，所以，廖记在服务上必定要达到使顾客满意这样一种程度。而且，通过与顾客的沟通，廖记也在逐步改良他们的菜品，使菜品受到更多人的喜爱。
