其实小吃虽然简单,但要想做好,却比大菜更要讲究。从选料到配比,哪怕只是那一丁点小小的差别,就会让口感变得很不是那么回事。因为*的小吃之所以出名,往往就出在配方和口味上,它让你就是吃得和家里做的不一样,而且你吃上一百回也难以复制出它的特别。