2013-2018年中国乳制品市场分析报告

• 【报告名称】2013-2018年中国乳制品市场消费调查及投资价值分析报告
• 【关 键 字】乳制品 市场调查 行业研究
• 【出版日期】2013-11
• 【交付方式】Email电子版/特快专递
• 【价　　格】纸介版：7000元  电子版：7200元  纸介+电子：7500元
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 【报告目录】
*部分 市场现状 1

*章 2012年全球化中的中国乳制品市场 2
1.1 2012全球化对中国乳制品市场影响 2
1.1.1 中国乳制品市场在全球市场的地位 2
1.1.2 全球化对中国乳制品市场影响 2
1.1.3 全球化对中国乳制品行业影响 2
1.2 中国乳制品企业参与全球化竞争分析 3
1.2.1 中国乳制品企业参与全球化竞争现状 3
1.2.2 中国乳制品企业全球化竞争优劣势分析 5
1.2.3 中国乳制品企业全球化竞争趋势 5
1.3 外资乳制品参与中国市场竞争分析 6
1.3.1 外资乳制品参与中国市场竞争现状 7
1.3.2 外资乳制品参与中国市场优劣势分析 7
1.3.3 外资乳制品参与中国市场竞争趋势分析 8
1.4 中国乳制品行业应对全球化发展策略 8

第二章 全球化中的乳制品国际市场分析 10
2.1 2012年全球乳制品市场分析及预测 10
2.1.1 新兴市场驱动全球增长 10
2.1.2 液态乳制品引领乳业增长 10
2.1.3 发达市场消费增长驱动因素 10
2.2 美国乳制品市场 11
2.2.1 美国乳制品市场现状 11
2.2.2 2012年美国乳制品的产量 12
2.2.3 2012美国乳制品出口形势 12
2.3 新西兰乳业发展的经验及其发展趋势 12
2.4 乳制品国际市场贸易分析 13
2.4.1 2013年总体分析 13
2.4.2 2013年苜蓿草进出口 15
2.4.3 2013年奶牛进口 16
2.4.4 2013年乳制品进口 17
2.4.5 2013年乳制品出口 23
2.4.6 应对措施 24

第三章 三鹿奶粉事件对中国乳制品行业影响分析 26
3.1 中国乳制品行业危机分析 26
3.1.1 三鹿奶粉事件对中国乳制品行业格局影响 26
3.1.2 国产乳制品行业诚信危机 26
3.2 三鹿奶粉事件对中国乳制品行业造成的损失分析 27
3.2.1 国家经济损失 28
3.2.2 奶牛养殖业损失 28
3.2.3 乳品加工企业损失 28
3.3 中国乳制品行业危机恢复分析及预测 30
3.4 三鹿奶粉事件受益厂家分析 31

第四章 2012乳制品行业运行分析 32
4.1 2012乳制品行业发展总体趋势 32
4.2 2012年中国乳制品行业运行情况 32
4.2.1 2012年乳制品生产产值 32
4.2.2 2012年乳制品销售收入 32
4.2.3 2012年乳制品企业经营 33
4.2.4 2012乳制品销售价格趋势 33
4.2.5 2012乳制品进出口情况 34
4.3 2012年乳制品行业形势分析 36
4.4 中国乳制品情况分析 38
4.4.1 总体形势分析 38
4.4.2 奶类生产 41
4.4.3 乳品加工 43
4.4.4 2012年人均乳制品消费量 45
4.4.5 2012年乳制品进口 45
4.5 2012-2020年中国乳制品市场预测 45
4.5.1 成长性预测 45
4.5.2 盈利能力预测 46

第五章 2012年中国乳制品对外贸易分析 47
5.1 进出口情况 47
5.2 进口情况 48
5.2.1 2012进口品种/数量 48
5.2.2 2012进口品种/数量 52
5.3 出口情况 56
5.3.1 2012出口品种/数量 57
5.3.2 2012出口品种/数量 61

第二部分 市场细分 65

第六章 乳制品细分市场分析 66
6.1 液态奶市场分析 66
6.1.1 2012我国液态奶生产情况 66
6.1.2 2012年液体奶价格分析 66
6.1.3 液态奶市场竞争特点 66
6.1.4 液态奶发展趋势 67
6.2 奶粉市场分析 68
6.2.1 中国奶粉市场特点分析 68
6.2.2 中国农村奶粉市场分析 71
6.2.3 三鹿奶粉事件对中国奶粉市场影响 71
6.3 冰淇淋市场分析 72
6.3.1 中国冰淇淋市场分析 73
6.3.2 中国冰淇淋产销分析 73
6.3.3 中国冰淇淋市场前景分析 73
6.4 乳酸菌奶市场分析 75
6.4.1 乳酸菌奶市场分析 75
6.4.2 乳酸菌奶消费者行为分析 76

第七章 乳制品区域市场 77
7.1 区域市场*格局 77
7.1.1 华北——北京 77
7.1.2 华东——上海 78
7.1.3 华南——广州 79
7.2 北京乳制品行业发展现状 80
7.2.1 市场现状 80
7.2.2 北京地区消费者分析 81
7.2.3 北京乳制品行业发展 88
7.2.3.1 生产企业 88
7.2.3.2 产品产量 89
7.2.3.3 销售情况 89
7.2.3.4 盈利情况 90
7.3 上海乳制品行业发展现状 91
7.3.1 市场现状 91
7.3.2 上海地区消费者分析 92
7.3.3 上海乳制品行业发展 93
7.3.3.1 生产企业 93
7.3.3.2 产品产量 93
7.3.3.3 销售情况 94
7.3.3.4 盈利情况 95
7.3.4 上海乳制品进出口 96
7.4 广东乳制品行业发展现状 97
7.4.1 广州市场 97
7.4.2 2012年广东乳制品进口量及价格分析 98
7.4.3 广东消费者分析 99
7.4.4 广东省乳制品行业发展 99
7.4.4.1 生产企业 99
7.4.4.2 产品产量 100
7.4.4.3 销售情况 101
7.4.4.4 盈利情况 102
7.5 内蒙古乳品行业发展现状 102
7.5.1 市场现状 103
7.5.2 生产企业 104
7.5.3 产品产量 105
7.5.4 销售情况 105
7.5.5 盈利情况 106
7.6 黑龙江省乳品行业发展现状 107

第三部分 市场营销 108

第八章 中国乳制品渠道及营销策略分析 109
8.1 产品消费策略分析 109
8.1.1 消费结构 109
8.1.2 消费热点 110
8.1.3 产品策略 110
8.2 中国乳制品营销策略分析 112
8.2.1 中国乳业的*策略 112
8.2.2 价格通涨下的乳品营销策略 113
8.3 渠道价格策略分析 116
8.3.1 中国原奶价格分析 116
8.3.2 乳制品的价格策略 116
8.4 2012乳制品企业广告分析 117
8.4.1 2013年乳制品*网络广告 117
8.4.2 2012年乳业巨头广告投放额度 118

第九章 不同类型企业的营销策略方向分析 120
9.1 区域型企业的市场营销策略分析 120
9.1.1 类型一：资源型 120
9.1.2 类型二：扩张型 121
9.1.3 类型三：技術型 121
9.1.4 类型四：成本型 122
9.2 *乳制品企业营销策略的改变 123
9.3 城市型乳制品企业进军全国市场策略 124