常吃芹菜好处多，南通公共营养师培训|营养师考证培训

培训目标：

    通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，*终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。

刚刚过去的这个长假里，可能有些人忙着聚餐应酬，大鱼大肉的，吃得比较油腻。营养科医生建议，长假过后，咱们的饮食可得好好做个调整了，不妨多吃点清肠、降压的蔬果，解解腻。比如正当季的芹菜，就有这方面的功效。

　　营养科医生介绍，芹菜富含蛋白质、矿物质，及多种维生素，中老年人多吃芹菜，能有效补钙、补铁。在干燥的秋季，人们往往感到口干舌燥、食欲不振、肝火旺盛，常吃芹菜有助于清热*、润燥平肝。而经常失眠、头痛的人，吃芹菜则可以镇静安神。更值得一提的是，芹菜还能**。

　　医生提醒，由于芹菜是一种高纤维食物，有促进消化排泄的作用，所以胃溃疡、慢性腹泻患者，要少吃芹菜。而“三高”患者，则要多吃芹菜，尤其是吃芹菜叶。


 

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