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*烧烤桌是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制，但不产生或者产生少量烟的烹食方式，*烧烤桌在我国正处于新兴阶段，它具有以下优点：
1、无化学排放
一切使用燃料作为热源的烧烤，如炭火，哪怕是充分燃烧后的红炭，白炭地烧烤，再如液化气、媒气的烧烤，哪怕是燃烧及其充分的烧烤器具，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的物质依然污染食物，污染环境。在所有作为烧烤的热源中，电是*清洁的热源，电作为热源没有化学排放。
2、无油烟产生
油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火，滴落于电热管，*化做油烟；其次，油烟还来源于食物存在煎炸的过程，煎炸食物时的油质会变质，也会产生油烟，污染食物，污染环境。
火盆式烧烤，如街头实用炭火的卖羊肉串的烧烤炉，既有燃烧排放又有油烟排放，所以*为有害，使用液化气的烧烤炉，虽号称*，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的化学物质依然污染食物。
关于*烧烤桌今天小编就给大家介绍到这儿了，仅供参考，如果您还有什么不明白的地方，请联系我们，*欢迎您的来电！企业网站：http://www.boxingshaokaozhuo.com
