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卤蛋灭菌罐，在250℉时的压力大约是15psig（磅/平方英寸），任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。杀菌釜价格提供过压，例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作， 卤蛋灭菌罐售后怎样呢，一年之内免费维修或者是换新的机器，终身享有售后技术支持。
应用价值：
卤蛋灭菌罐，杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长（可达到18个月）， 卤蛋灭菌罐可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得*、低成本的产品， 卤蛋灭菌罐更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。