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1、多用锅，由于采用了食品级不锈钢材质，在烹饪过程中，无论是炒，还是煮，都不会发生内部材质脱落，也不需要任何不沾层和保护层，既不会生锈，也不会粘锅，同时，不锈钢比较稳定，即使是高温下也不会与食物发生反应，完全确保了有害物质的产生，也不可能发生中毒现象；
2、铸铁电热锅的锅体容易生铁锈，人体摄入过多，会对肝脏产生危害，因而也不能装盛食物过夜。无法估计每天通过使用铁锅烹调增加了多少膳食铁的摄入量，铁锅中的铁人体吸收率较差，很难用于铁缺乏和人体缺铁性贫血的缓解和预防。
以上即是多用锅与铸铁锅的比较，我公司的多用锅*，品质保障，欢迎您联系我们，想了解更多欢迎登陆我们的网站：http://www.yuxing178.com。