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盈香居铜锣烧，又叫黄金饼，是日本的传统糕点。是机器猫小叮当（现在叫哆啦A梦）的*爱，据说在日
语里和机器猫谐音。很多人了解铜锣烧都是通过看动画片，看小叮当很喜欢吃，就很垂涎这个东西，无奈
那时受条件所限，无法如愿以偿。铜锣烧的面市，圆了很多机器猫迷的心愿。铜锣烧采用纯手工制作，配
方源于日本料理大师，为了适合中国人的口味，除了传统的馅料外，盈香居技术中心又开发出红豆、肉松
、牛奶、绿豆、蓝梅、草莓、奶油、椰蓉等中国人消费品种，现在铜锣烧正在成为街头流行食品的一道风
景线。
盈香居铜锣烧主要特点：盈香居铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，
交融出绝妙的好滋味。无论是原味红豆风味，还是浓情奶油风味、自然草莓果味……怎么吃都好吃，搭配
珍珠奶茶或咖啡也是非常好的享受；直接食用也是一样出色。盈香居铜锣烧红豆馅的制作是铜锣烧*讲究
的工夫，从生豆泡水的时间，煮豆火候的掌控，到*后加糖，都要细心照顾才行。红豆内馅细致，香甜可
口，绵蜜不腻，是人们的*爱。酸酸甜甜的草莓酱馅料，沁入嘴里的滋味，带给你的诱惑是挡也挡不住；
蓝莓酱具有消除眼睛疲劳，预防老化的功效。淡淡蜂蜜香的饼皮，包裹着富含维他命C的果酱，吃起来酸
甜可口，细细品尝，仿佛闻到大自然的芳香。让您吃出美味，吃出健康。享受财富
盈香居铜锣烧主要品种口味:
红豆、肉松、牛奶、绿豆、蓝梅、草莓、奶油、椰蓉等
公司名称：新乡盈香居铜锣烧街头小吃培训
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