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淀粉磷酸酯钠武汉*

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起订: 25 千克
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最后更新: 2014-12-13 18:29
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

中文名称      淀粉磷酸酯钠

英文名称      sodium starch phosphate 

中文别名      磷酸淀粉钠

CAS        53241-15-9

物化性状      白色之类似白色粉末,无臭、无味,溶于水、不溶于乙醇等有机溶剂。Ⅰ型淀粉磷酸酯钠在常温下遇水糊化,糊化温度随磷酸结合量的增大而降低。低温状态下稳定性增大,但粘度降低。Ⅱ型淀粉磷酸酯钠与水一起加热则糊化

用途          在食品工业中广泛用作增稠剂、稳定剂。

包装          内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg

产品贮存      淀粉磷酸酯钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

食品分类号

食品名称

大使用量

02.02.01

脂肪含量

按生产需要适量使用

03.0

冷冻饮品

按生产需要适量使用

04.01.02.05

果酱

按生产需要适量使用

06.0

粮食和粮食制品

按生产需要适量使用

12.0

调味品

按生产需要适量使用

14.0

饮料类

按生产需要适量使用

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