能量饮料具有缓解疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用。人在生理疲劳时，体内能量物质不足，能量代谢不足或有障碍，此时能量饮料的作用充分发挥，迅速消除疲劳，提高工作效率和生活质量提神醒脑，饱满牛磺酸、赖氨酸等功能因子的加入，在肌醇、烟酰胺(维生素PP)、维生素B维生素B12等b族维生素的辅助下，促进人体贮藏的糖原和饮料中的糖分分分解、转化，因此能量型维生素饮料能够迅速补充人们在工作、学习、生活等活动中产生的能量物质的流失，发挥着补充体力的作用能量饮料是补充人体所需能量的主要目的.
其补充能量的原理是人喝能量饮料后，饮料中的维生素(一般为b类维生素)和糖分(一般为砂糖)在相互作用下，转化为人体所需的能量，达到补充体力、缓解疲劳的目的狭义的能量饮料狭义的能量也称为高能量饮料，以补充人体所需的能量为主要目的饮料，一般每瓶饮料中含有的能量在1000KJ(千焦)以上，可以满足各种人补充能量的要求!狭义的能量饮料通常是维生素能量饮料，通过b族维生素和糖分的转换产生能量，一般孩子不应该喝，有指定的人，有限的饮料量广义能量饮料广义能量饮料是指具有一定补充能量作用的饮料，包括高能量饮料、运动能量饮料、功能饮料(功能饮料在国外称为能量饮料)，一般每瓶能量含量在500KJ以上，不指定饮用者，不限定每天的饮用量运动爱好者如果平日里你热爱运动，或是一个健身运动者，亦或是经常户外旅行、徒步、登山等，那么就需要一些偏重运动功能的饮料了!
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防酒精：中毒青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒.降血糖：所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低.运动人群喝功能饮料缓解肢体酸痛经过长时间运动后，人们容易产生肢体酸痛的感觉，及时补充含糖的功能饮料，可以补充消耗的糖原，能降低运动对肌肉组织造成的损害，加速蛋白质合成，补充人体消耗的能量，还能提供水和电解质，预防脱水！
能量饮料的作用:能量饮料是功能饮料的一种，是以补充人体所需能量为主要目的特殊用途饮料!常见的能量饮料补充能量的原理是人喝能量饮料后，饮料中的糖分和维生素(一般为b类维生素)在相互作用下，转化为人体所需的能量，达到快速补充体力、缓解疲劳的目的饮料中含有的b族维生素在能量饮料中以烟酸、叶酸、核黄素、氰钴胺素等多种形式出现。b族维生素通常用于提升能量补充体力，缓解疲劳能量饮料的作用之一是补充体力，缓解疲劳。
熬夜时喝功能饮料提神功能饮料可以说是熬夜星人的提神利器，而且提神效果远高于茶和咖啡，如战马功能饮料含有的速溶咖啡粉，是天然咖啡豆经过预处理、浸提、过滤、浓缩、干燥制成，除了提神以外，还能提供人体所需多种生物活性成分，饮用便捷又健康。能量饮料为您提供良好的能量提升!维生素B：改善情绪，可以抗击癌症和心脏病B6：帮助身体具有心血管，免疫和神经系统功能B12：保持您的红细胞和神经健康.帮助调节神经系统并维持健康的消化系统.
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