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云雾绿茶 湖南绿茶

  • 产品名称:绿茶
  • 产品价格:面议
  • 产品数量:1
  • 保质/修期:1
  • 保质/修期单位:
  • 更新日期:2023-04-10
产品说明

  以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青,全要主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市!其中特种烘青,主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰:产于安徽歙县黄山!外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似"雀舌",色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。

  晒青是用日光进行晒干的!主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产!晒青绿茶以云南大叶种的品质好,称为"滇青";其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。蒸青以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法!唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青!蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽.

正宗湖南绿茶

   我们的公司名称是长沙县白石源茶叶有限公司。我们公司在绿茶这个行业有丰富的经验,可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有绿茶,该产品是关于绿茶的, 如果想进一步的了解其他信息,欢迎随时联系我们。

高品质湖南绿茶

  影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等.它们是一个整体,互相牵连制约。炒青由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征!如珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙.

湖南绿茶


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   长沙县白石源茶叶有限公司,位于湖南省长沙县高桥镇白石源村白石组112号。公司主营绿茶行业,如何了解{推广产品}产品信息详情请拔打热线:13487598576勇。

  绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品!其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调!常饮绿茶能降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的鯠洎尼古頭樤丁伤害!绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分也较多!绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的!

  由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶!主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江、福建和安徽三省!绿茶是历史早的茶类!古代人类采集茶树芽叶晒干收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善!绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青!

  绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶.绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点!中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份!从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶早的地方!

绿茶有哪些种类?
绿茶是我国产量及花色品种*多的一种茶类,遍布我国19个产茶省。我国绿茶不仅产区广、产品多而且质量好,是我国出口的主要茶类,出口量占世界绿茶总出口量的74%。绿茶的品质特点为:干茶外形呈绿色,条索紧 结,香气清高,滋味鲜爽,汤色清澈明亮,叶底黄绿。
各种绿茶的生产都要经过三道程度,即杀青、揉捻、干燥。杀青就是利用高温破坏鲜叶中酶的活性,制止多酚类的氧化,保持鲜叶中的绿色,并使鲜叶散失部分水分,变得柔软,为揉捻造型打下基础,还可去除青草气。杀青是制作绿茶的*步,更是形成绿茶品质的关键工序。
杀青方式分为加热杀青和蒸汽杀青两种。揉捻就是揉搓茶叶表面使之形成一定的形状,同时适当的揉破茶叶细胞,使茶汁敷于茶叶表面,便于冲泡后茶汁溶解于水中。干燥的目的是为了蒸发茶叶里剩余的水分、固定品质、塑造外形以便于储藏。干燥分晒干、烘干、炒干三种方法。
晒干的绿茶叫晒青绿茶,烘干机具烘干的叫烘青绿茶,用铁锅加热炒干的叫炒青绿茶。


供应商信息
长沙县白石源茶叶有限公司
绿茶
公司地址:湖南省长沙县高桥镇白石源村白石组112号
企业信息
联系人:杨勇
手机:13487598576
注册时间: 2014-08-08
 
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