湿度：湿度是指空气中水蒸气的含量，即空气的湿度！药物本身能否保持正常的含水量与空气湿度密切相关.一般药物的正常含水量约为10~20％！如果空气中有大量的水蒸气，药物会吸收大量的水分，增加含水量（受潮），容易发霉变质。空气：空气中含有多种成分，其中氧气很有可能与药物的某些成分发生化学变化，影响其质量。丹皮和黄精的颜色通常会变深，因为它们含有单宁、油和糖，与空气中的氧接触发生变化!阳光：阳光对某些药材的色素和叶绿素有破坏作用，能使药材变色!
储存过程中，中草药主要应避免虫蛀、发霉、变色、气味流失、枯萎、风化、融化粘连等变异.药物变质的主要因素是：温度：药材在温度方面有一定的适应范围。温度过高或过低都会改变药材的质量.当温度超过35度时，含有脂肪的药物会因加热而分离油，从而减少油；含有更多挥发油的药物也会因加热而失去芳香气味；动植物胶和一些树脂药物加热后容易变软、粘附成块或融化!温度在20～35度时，某些药物因有利于害虫、霉菌等恶生繁殖而生虫发霉变质.
而如今中药以假乱真、以次充好的现象频出，为了让广大消费者也能够有效的分辨出原药材的优劣，今天药淘旺为大家分享一些常见中药材的识别技巧！想要挑选好的原药材需要考虑以下几个方面：外观：选择色泽鲜艳、形状完整、无虫害、霉变、裂纹和污渍等瑕疵的原药材！气味：选择气味浓郁、清香怡人的原药材!如果有异味或刺鼻气味，可能是质量不佳或受到了污染!质地：选择质地细腻、有弹性的原药材，避免松散干燥或凝固粘结.产地：选择来自道地产区的原药材，因为不同地区的土壤、气候、水质等环境因素对药材品质有影响!
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储存时间：选择储存时间较短的原药材，避免长期存放导致品质下降!供应商信誉：考虑选择有良好信誉和良好口碑的中药材供应商！可以通过参考其他人的经验、查阅评价或咨询专业人士的建议来获取相关信息！价格：虽然价格不是判断中药材质量的单一标准，但过低的价格可能意味着质量不佳！选择价格合理、符合市场行情的中药材.需要注意的是，对于一些特定的中药材，可能需要更多的专业知识和判断力来进行挑选！如果您不确定，建议咨询中药师或有经验的专业人士的建议.
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综上所述，挑选好品质的中药材需要观察外观、闻气味、摸质地，了解来源和种植方法，考虑信誉和口碑，以及合理的价格.通过综合考虑这些因素，您可以更有信心地选择到道地中药材！药淘旺App是一款专注于医药行业的B2B电商平台的应用程序，我们致力于为广大药商及医药企业提供放心高品质的产品信息和交易服务，针对企业品牌推广、决战终端、客户至上、产品营销策划、产品销售难等问题，提供多方位的现代数字化产品营销推广解决方案!
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