土壤肥沃，农作物一年两熟，以水稻、小麦、玉米、油菜为主，并盛产甘薯、马铃薯、豆类、花生等。野生饲料和农副产品丰富，为养猪生产提供了物质条件，是贵州省的"黔北粮仓和猪仓"!品种形成产区居民以汉族为主，亦有仡佬族、土家族、苗族等少数民族！由于生产、生活需要，群众除养猪积肥外，还有杀年猪、炼油和腌制腊肉等习惯！历史上，德江县复兴场、凤冈县绥阳场、绥阳县募坝、正安县土坪与流渡、湄潭县河包场等地，是贵州北部农副产品及牲畜交换的集贸市场，从黔北黑猪群内选育的良种猪，通过这些集市交流活动，逐渐形成了血缘关系密切的猪群，群众对猪外形要求是“头大、嘴长、岔口深，脚高、体长、架子蹬，大耳下挂粗尾根，倒八卦头日增斤”！
在养殖方面，黔北黑猪适应性强，耐粗饲，容易育肥，而且具有较高的优势率。在饲养过程中，可以选择环境优美、空气清新、阳光充足的地方作为养殖场地，同时注意饲料营养的搭配和疫病的防控，以确保黔北黑猪的健康生长!总之，黔北黑猪是一种具有特别外貌特征和优良内在品质的地方猪种，其生长环境优越，肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱!在今后的养殖和开发利用中，应继续保护这一品种，并适当进行开发利用，以满足市场的需求.黔北黑猪（QianbeiBlackpig）主产于贵州省北部!
贵州黔北黑猪
1977年西南区猪种资源普查，认为遵义县的山盆猪、湄潭县的天河猪、道真的旧城猪、德江的复兴猪、风冈的龙贝猪、绥阳县的绥阳猪、务川县的桐木猪、桐梓县的芭蕉猪、息烽县的石洞猪等，属同种异名猪种，将九个类群统一命名为黔北黑猪。中心产区及分布黔北黑猪分布较广，主要分布在贵州省黔北和黔东的20余个县.中心产区在贵州省遵义市湄潭县天城乡，道真县旧城镇的土城乡！主要分布于遵义、漏潭、绥阳、道真、桐梓、正安、务川、风岗，德江、息烽、习水等县.
其成年母猪体重通常在168828公斤左右，体长133815厘米；而成年公猪体重为150.8310公斤，体长14387厘米!黔北黑猪的躯体品质也相当高，其屠宰率平均达到70!34%，膘厚平均54厘米，瘦肉率平均490%1!此外，黔北黑猪肉质细嫩、口感鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱!黔北黑猪的主产地遵义市，地势以中山峡谷为主，低山丘陵次之，形成了高山、沟谷、丘陵和盆地相间的复杂地形!这里土壤肥沃，以黄壤、黄棕壤、石灰土和水稻土为主，为黔北黑猪提供了丰富的食物和良好的生长环境!
产区群众选择种猪经验丰富，在当地生态条件下，经群众长期选育形成了黔北黑猪。群体数量和变化情况2006年7—8月贵州省猪种遗传资源普查，我省有黔北黑猪3万多头，2005年底道真县存栏黔北黑猪8060头，漏潭县存栏黔北黑猪6780头，缓阳县存栏黔北黑猪3800头，桐梓县存栏黔北黑猪5170头!历史上，黔北黑猪是贵州省北部地区的当家品种！1978年猪种资源调查统计，黔北黑猪存栏120万头，其中能繁母猪约18万头！
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