种植过程中，重点把控以下环节：土壤选择：偏好海拔550-1500米、pH值5-5的紫色土或砂壤土，确保排水良好与肥力充足.施肥管理：幼树期每年施有机肥5-10公斤/株，结果期增施磷钾肥，促进花芽分化与果实发育！病虫害防治：通过配栽25%授粉品种、人工疏果（叶果比≥7:1）优化产量，并采用生物防治与物理诱捕减少化学农药使用!产业融合：三产联动拓展增值空间一产提质：建立川东北乌梅良种繁育中心，选育“达梅1号”“达梅2号”等新品种，并通过市级现代农业园区带动标准化种植！
合作社以从事中药材、花卉、蔬菜、水果等的种植和销售为主；组织采购，供应成员生产所需的生产资料为辅；主要业务为乌梅种苗种植，种植技术培训、技术交流和咨询！旗下有品牌—延年道，品牌创始人为合作社法定代表人王道斌!合作社产品乌梅种苗：各类品种的乌梅种苗繁育，为当地及全国各地种植基地提供成熟可直接培育的乌梅种苗！种植乌梅：乌梅鲜果种植销售，种植成熟的乌梅直接销往市场或者加工制成相关乌梅产品再对外销售!干乌梅：将新鲜乌梅采摘下来后，通过清洗除去表面的污垢、杂质等。
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二产精深加工：引进8家加工企业，开发乌梅干、乌梅汁、乌梅酒、乌梅蜜饯等六大类150余种产品，年产值达2亿元。例如，冯山林食品有限公司通过技术改造，年生产乌梅系列酒600吨，产值2500万元！三产文旅融合：以乌梅山景区为核心，打造百节滩、四季花田等主题景观，结合“乌梅文化旅游节”“山地马拉松”等活动，年均吸引游客50万人次，实现“游乌梅山、赏乌梅花、喝乌梅酒、品乌梅文化”的全链条体验.经济与社会效益：乡村振兴的“乌梅模式”达州乌梅产业通过“企业合作社基地农户”模式，带动200余名村民就近务工，人均年增收近5000元。
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乌梅沐浴露/洗发水：利用乌梅的收敛特性，清洁皮肤与头发，同时提供保湿效果.文旅融合：产业与体验的深度绑定乌梅主题旅游依托乌梅山景区，打造百节滩、四季花田等景观，结合“乌梅文化旅游节”“山地马拉松”等活动，形成“游乌梅山、赏乌梅花、喝乌梅酒、品乌梅文化”的全链条体验!衍生服务乌梅民宿：以乌梅为卖点，推出乌梅茶、乌梅糕点等特色餐饮，吸引游客打卡！乌梅研学：开发乌梅种植、加工体验课程，普及药食同源知识！达州乌梅种植：传统优势与现代发展的融合达州乌梅种植以达川区为核心，依托600余年栽培历史与原生资源林，形成了集种植、加工、文旅于一体的特色产业体系!
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乌梅产业衍生产品丰富多元，涵盖食品、保健品、日化用品及文旅服务四大领域，形成完整产业链闭环：食品加工：传统与发展的双重演绎传统蜜饯与休闲零食乌梅蜜饯（如甘草乌梅、陈皮梅）、话梅、盐津梅等经典产品，以酸甜咸甘的风味刺激味蕾，成为大众日常消遣的代表!此外，乌梅还被用于糕点烘焙，如乌梅糕、乌梅月饼等，拓展了传统零食的边界.饮料与酒类酸梅汤：从家庭熬煮发展为工业化即饮产品，涵盖浓缩汁、冲剂、罐装等多种形式，满足解暑、佐餐等多元场景需求!
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