水律蛇自古以来就是著名的大型食用蛇,有较高的营养、药用和经济价值。其肉富含蛋白质有肉多细腻、入口爽滑、食后口留余香的特点故深受人们青睐。水律蛇还是三蛇酒和五蛇酒的首选蛇之一,蛇与胆均可入药,是治疗风湿病的良药。因其皮大而厚实,被推为制革上品原料之一。水律蛇无毒,易驯养,生长快,是人工养蛇的首选品种,具有广阔的发展前景。
水律蛇为蛇目游蛇科鼠蛇属动物。学名为滑鼠蛇。地方名为水律蛇(广西、广东)、草锦蛇(福建)、长柱蛇、山蛇、水绿蛇、水南蛇、乌肉蛇。国内分布于广西、广东、福建、台湾、浙江、江西安徽、湖南、湖北、四川、贵州、云南、西藏、海南、香港、澳门等。国外分布于印度、阿富汗、印度尼西亚、中南半岛。
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形态特征
水律蛇为大型无毒蛇头较长;鼻孔大,开口于长大鼻鳞的后上方;眼大,瞳孔圆形;前额鳞弯向头侧,频区凹下;背面黄褐色,体后部有不规则的黑色横纹,,至尾部成为网状;腹面前段红棕色,后部淡黄色。成蛇身长在2米以上。
生活习性
水律蛇生活于海拔800米以下的山区、丘陵、平原地带,常出现在坡地、田基、沟边以及居民点附近。行动迅速,昼夜活动,捕食蟾蜍、蛙、蜥蝎、蛇、鼠等。其中以鼠为最嗜食,在发现鼠时即快速追捕,鼠若逃入洞,也跟踪入洞捕捉,洞口比蛇体小时,便在洞口等待,如鼠再出现于洞口,便闪电式将其捉住。5-7月产卵,雌蛇于灌木丛中的落叶下面做盆状窝,将卵产于其中,随后雌蛇盘于其上保护。卵数7-15枚,卵径45-50毫米×25-30毫米,自然孵化50-70天。刚孵出的幼蛇全长400毫米左右。当年11月至翌年3月冬眠。
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选择合适的饲养方式是养好幼蛇的关键技术之一。幼蛇采食量的多少是决定幼蛇生长速度的主要因素。蛇是变温动物，采食量的多少又取决于温度合适与否。当温度降到一定程度时，蛇体内的消化酶起不到促进消化的作用，会直接导致蛇的食欲消退。湿度也应该保持在适当的范围之内。阳光对水律蛇的生长发育有着重要的影响。室外露天仿自然生态放养方式比室内饲养方式和笼养方式要好。在南方采用室外露天仿自然生态放养方式进行养殖，冬天的太阳光温完全可以使蛇处于半冬眠状态并继续生长。
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