洛阳美食哪家好吃-洛阳王老三食品有限公司
洛阳王记烧鸡店起源于清光绪二十九年(公元1903年)，洛阳嵩县有一位叫王开琴的年轻人，擅长烧鸡技艺，开了一家烧鸡店，美味可口，深受乡邻们夸赞
洛阳美食小吃王记烧鸡的配料、烹煮是最关键的工序将炸好的鸡放在锅里，洛阳人气美食有什么，对上老汤，配好佐料，用武火煮沸，再用文火慢煮
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其色、香、味、烂被称为“四绝” 利用纯手工的加工技艺，洛阳人气美食有什么，使王记烧鸡的美味达到极致，柴火使香料完全浸入鸡肉内，制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，鸡味鲜美，肥而不腻，色泽鲜亮，咸甜适口，香味浓郁其色、香、味、烂被称为“四绝”
配料、烹煮是最关键的工序
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