在人们追求健康的今天,食用菌因其优良的营养价值而深受广大消费者的喜爱,因此,从事食用菌栽培的人也越来越多,食用菌栽培的关键在于食用菌菌种,使用好的食用菌菌种能给菇农带来高的产量和高的收益;如果使用不当,将会造成很大的损失。所以,广大菇农在选购菌种时,应注意以下几点。
日光温室工程设计的日光温室工程,施工安装方便,工期短,寿命长,抗风雪。先从有相应资质的供种单位选购种子。购买种子时,口碑好的食用菌大棚供应电话,还要索取有关的技术资料。供种单位有义务提供品种特性、栽培条件、栽培要点等详细技术资料。如供种者未能提供令人满意的技术资料,其资格和质量保证能力将受到质疑。
采购商应咨询采购菌种的种类、品种、等级、培养基的种类、接种日期、保存条件、货架期等,做到心中有数。
鉴定了菌种的外观质量。细菌种类是否洁白、丰满、粗壮,是否有老皮、黄水等老化现象,应逐瓶(袋)检查。
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