省市场监管局明确，各级市场监管部门要以旅游景区宾馆、旅游团队餐饮服务单位为重点，整治餐饮集中区、旅游景区（点）及周边食品经营单位、地方特色餐饮街（店）、农家乐等餐饮服务单位，以及车站、高速公路服务区、高速公路沿线餐饮服务单位、超市和小食杂店，做到严格持证经营；以餐饮集中区、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域，以月饼、米面油、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、节令性食品等大宗原辅料及食品添加剂为重点产品，以原材料采购和贮存、凉菜加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒等为重点环节，加大监督检查力度和抽检频次，强化餐饮服务食品安全风险排查；对排查出食品安全严重隐患的，要依法责令企业停止经营，对违法行为要坚决依法查处.
加快推进危化品监管信息化建设。各级各有关部门要把推进危化品监管信息化建设作为一项重要任务，作为提高危化品安全治理能力的重要抓手，持续加大工作推进力度!今年年底前，全省危化品三、四级重大危险源储存单元的温度、压力、液位等关键实时参数接入危化品安全生产风险监测预警系统，实现对重大危险源安全生产风险监测预警全覆盖；全省6个危化品道路运输重点市和27个重点县（市、区）建成并投入运行危化品道路运输全过程信息化系统.
深入开展安全隐患拉网式大排查专项行动。充分利用企业自查、市县排查、专业委员会抽查等形式，集中开展地毯式、拉网式大排查，深入细致排查各类安全隐患。突出、无死角、全覆盖，每一个行业领域、每一个企业、每一个环节、每一个部位、每一个装备设施都要排查到位，翻箱倒柜地把所有问题隐患找出来，确保查深、查细，摸清底数!同时，要狠抓问题隐患整改，对拉网式大排查发现的各类隐患及时建立台账，实行清单式管理，能整改的立即整改，不能整改的督促限期整改，实行闭环管理，做到“整改一处、销号一处”；对风险等级高、短时间不能消除的隐患，按规定落实安全防范措施，防止发生安全生产事故。
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梳理岗位职责！要想排查自身工作的风险点，首先得认真梳理自己的工作岗位职责，看看自己的岗位工作职责有哪些，看看自己平常做哪些工作，只有把岗位职责梳理清楚了，才能找到自己工作岗位的风险点，也才能顺利避免这些风险点!学习规章制度！要排查自身工作的风险点，首先还得认真学习单位的规章制度，规章制度是制约员工的行为规范，也是单位要正常运行和发展的基础和保障，员工要想在日常工作中规避风险，就必须要把单位的这些规章制度记在心中，牢记于心，才能有所忌惮，有所忌惮才能循规蹈矩！
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省市场监管局指出，各餐饮服务单位要严把原辅料购进贮存安全及加工制作关和环境卫生控制关，选择资质合法、质量安全的供应渠道或供货商，如实记录食品及原料的相关信息，确保来源可溯、信息可追、去向可查!省市场监管局要求，各级市场监管部门要组织人员对辖区内旅游景区食品安全进行一次“拉网式”的隐患排查，认真查找监管薄弱环节，着力推进各项措施落实、落地、落细；广泛开展食品安全宣传教育活动，提高人民群众对食品安全的自我保护意识和餐饮服务单位经营者的主体责任意识；加强与旅游、公安等部门的沟通，畅通群众投诉举报和监督渠道，营造群防群控的监管氛围！
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