三期培训下来，她捏的一个个小动物、小仙桃都有模有样，上锅蒸出来，味道十分香甜，培训老师们都对她刮目相看.到去年年底，张果做花式面点的手艺越来越娴熟，培训班再开班的时候，她从一名学员变成半个老师，在现场协助老师给学员们做示范.把丈夫从国外叫回夫妻俩一起开店创业手握花饽饽制作手艺，张果比以前任何时候都自信，她决定开一家自己的店，为此，她将远在新加坡的丈夫叫了回来，一起开店。2018年元旦刚过，他们在位于蔄山镇中心150多平米的金麦园花饽饽夫妻店开业了!
德州中式蛋糕花饽饽培训学校
花饽饽距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是手工制作，营养美味，健康环保，是山东省省级非物质文化遗产.目前花饽饽主要分威海大花饽饽，烟台盘饽饽。胶东花饽饽以面粉为原料，用简单的工具，不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木.胶东花饽饽源自民间，植根于人民生活，已成为民俗风情独特的表现方式!在胶东，过年有年味的莫过于吃那白白胖胖的大饽饽。过大年，蒸饽饽，期盼来年的日子蒸蒸向上、红红火火。
欢迎有志之士加入我们!近些年，学做胶东花饽饽十分火热，一个个造型别致，口感又甜美的花饽饽十分受消费者追捧，这让张果对这个手艺产生了兴趣，于是，她决定拜师学艺!就在张果便四处打听找老师学手艺的时候，朋友告诉她，临港区管委每年不定期组织免费培训班，请专业老师上课，带着身份证到就近的培训点报名就可以!这个消息让张果特别兴奋，当即就到威海市劳动就业培训中心临港区蔄山镇培训点报了名!张果十分珍惜这个机会，连续三期的花饽饽培训她一期不落，每次上课她都是积极的一个，认真地学习练习和面、揉面、捏面各种手法!
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