任匠南酱香酒窖藏系列产品,是由与茅台同年建厂,至今专业酿造酱香酒69年,国酒酿造大师王道元,余吉申,余昌富等参与,年产4000吨,存量10000吨以上基地出品!酒厂包含3个酿造基地,2个包装基地,酒厂面积3万平方米!所做茅香味系列酱香酒产品市场也是赞不绝口!千年古法,匠南传承,茅台镇三大特有产物!红缨子糯高粱,颗粒坚实,饱满,均匀,粒小皮厚,有利于酿造中轮次翻烤,是酿造中核心原料。赤水河水:埋汰真地质由沉积岩组成,具有良好的渗水性,水中溶解了多种对人体有益的微生物,是酿酒的宝贵水源!
于是,防病治病的可能性也就蕴涵在其中了!二,易挥发物质少.酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍!高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少!自然对人体的刺激少,有利于健康!三,酱香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管.
而老窖池,老窖泥则是多年微生物积累,微生物含量丰富.能让酿造出的每一瓶酒都窖香浓郁.严格遵守“”一二九八七“”严格酿造工艺,及“三高”“三长”的特性打造任匠南酱香酒!任匠南酱香酒窖藏系列产品,是由与茅台同年建厂,至今专业酿造酱香酒69年,国酒酿造大师王道元,余吉申,余昌富等参与,年产4000吨,存量10000吨以上基地出品!酒厂包含3个酿造基地,2个包装基地,酒厂面积3万平方米。所做茅香味系列酱香酒产品市场也是赞不绝口.
酱香型白酒的酿造工艺及环境要求非常高。不是赤水河的水办不到,不是茅台镇的湿度、温度办不到。酱香酒是天然发酵产品.由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能.即使上述原产地的问题解决了,即使工艺上的难题破解了,还有个基础条件和资金实力的问题!比如你要实现年销量100吨10年陈酿的目标,那么,你就必须拥有贮存期达到1—10年各100吨以上的原酒,以此作为滚动生产的储备。
酱香型白酒相比较于其它香型的白酒,更具有无可比拟的酱香酒品质.用曲量是其它香型白酒的4倍多,因此酒中的酚类化合物就比普通的白酒高出3—4倍,因这些酚类化合物既是增进人体健康的有益成份。经科学验证及生活实例表明,酚类化合物能促进人体内金属硫蛋白分解增多,从而防止肝纤维化和抗细胞衰老,能抑制幽门螺旋杆菌的增长!酱香型白酒的酿造工艺及环境要求非常高!不是赤水河的水办不到,不是茅台镇的湿度、温度办不到.喝他喝过的酒!
免加盟费任匠南酱香酒批发代理
否则,你就无法确保产品的质量。你要实现年销量1000吨16年陈酿的目标呢?那你至少必须贮存16000吨以上的原酒!如此巨大的储备,加上工艺和环境的苛刻条件,无疑于一道难以逾越的坎!所以酱香型白酒为什么如此珍贵,我想,我们大家都有了了解.千年古法,匠南传承,茅台镇三大特有产物!红缨子糯高粱,颗粒坚实,饱满,均匀,粒小皮厚,有利于酿造中轮次翻烤,是酿造中核心原料!赤水河水:埋汰真地质由沉积岩组成,具有良好的渗水性,水中溶解了多种对人体有益的微生物,是酿酒的宝贵水源。
而老窖池,老窖泥则是多年微生物积累,微生物含量丰富!能让酿造出的每一瓶酒都窖香浓郁!严格遵守“”一二九八七“”严格酿造工艺,及“三高”“三长”的特性打造任匠南酱香酒。酱香酒以其独特工艺,具备的七大特点!一、酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年!在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中.
我司主营白酒领域的企业,主要以任匠南酱香酒为主要产品,公司位于江西省南昌市红谷滩新区,更多产品信息详情请上www.rjnjxjjcxl.com查看。南昌晟钥熙商贸发展有限公司愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天!