下面,我们从饮食方面来为大家谈谈具体该怎样做!老年人的生理特点造成其对钙吸收能力下降,进入老年期,就步入了骨质疏松“重灾区”!俗话说“人老腿先老”,但骨质疏松的毛病并不是老了才会出现!也许不到更年期,骨头就开始慢慢变脆,然而这种变化早期并不被人所察觉,直到发生骨折的那一天才会引起重视.实际上,保护骨骼是一辈子的工程!随着社会老龄化加剧,骨质疏松症的发病率已跃居世界各种常见疾病的第7位,被公认为严重的社会公共健康问题!
c.带壳食物:虾蟹等动物肉本身也含有一定的钙,如小虾米能嚼壳一起吃,吃进去的钙就更多.d.菌藻类食物:紫菜、海带、黑木耳等含有较多的钙质.除此之外,全鱼干、芝麻酱、杏仁、花生、莲子等也富含钙质。可以将牛奶作为钙质的主要来源,正常人每天喝500ml的高钙奶,再吃些绿色蔬菜就可以基本满足一天所需的钙质,不喜欢喝牛奶的老人也可以常喝豆浆并搭配豆制品补钙,300g豆腐含钙量也能满足一日所需!做菜时多用虾皮和芝麻等调味,多食用动物骨头,好骨髓和软骨一起吃都是补钙的好方法2。
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增加膳食中富含维生素D食物的量维生素D调节钙、磷代谢,促进钙、磷吸收和骨胶原合成。富含维生素D的食物主要有鱼肝油、动物内脏、深海鱼、蛋等。3.增加膳食中富含维生素C的食物的量维生素有利于钙的吸收和向骨骼中沉积!要多吃新鲜的水果和蔬菜,如柳橙、芒果、奇异果、番茄、芥蓝、菜心等。4.少吃盐和腌制食品盐里所含的钠,其排泄过程伴有钙的流失!尽量将每天的食盐摄入量控制在6g一下,减少酱油、味精、鸡精等调料用量,少吃或不吃盐渍或腌制肉、酱菜、咸菜和咸味零食。
对已发生骨折患者,积极治疗不容迟疑,除对骨折的及时处理外,合理的康复治疗和骨折后预防再次骨折的治疗尤其不可忽视,因为已骨折的患者发生再次骨折的风险明显增加!骨质疏松是老年人常见的慢性疾病,因为骨质疏松才使得老年人摔不起.预防跌倒导致的骨折和严重后果,首先要预防和治疗骨质疏松症!亚洲食品信息中心认为,要想预防和治疗骨质疏松,必须达到3个关键的目标:通过膳食摄入足够的钙;保证机体从膳食或通过阳光获得足量的维生素D;每天规律地进行锻炼.
为今后一生储备充足的骨量!2。二级预防:中年以后,尤其是妇女绝经后这时人体骨量丢失速度加快,建议每1~2年进行一次骨密度检查!进行长期预防性的补充钙和维生素D,坚持良好的生活习惯,如规律的体力活动、合理的膳食营养、不吸烟、少饮酒,可有效预防骨质疏松症。3。三级预防:步入老年后坚持适当运动、加强防摔措施,预防骨折!老年人仍应积极补充钙和维生素D.如已发现骨密度低下或已患有骨质疏松症,可适当配合药物治疗,阻止骨丢失并降低骨折风险!
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基本的预防措施包括:1)平衡膳食营养学会制定的《中国居民膳食指南》提出要常吃奶类、豆类及其制品,这些食物中含钙量较高.2)适量运动运动可以增加身体的平衡能力,减少摔跤几率和骨折发生率!3)晒太阳多晒太阳可以增加体内的维生素D储存,维生素D有助于钙在肠道的吸收。4)额外补充充足钙质资料显示,50岁以上老年人平均每日钙适宜摄入量为1000mg,而事实上平均每日膳食钙摄入量离推荐的适宜摄入量相去甚远,还需额外补充600mg左右的钙!