”“这些问题,平台都能够帮助批发商解决.”在早期拓展市场资源阶段,冻品B2B平台不得不想方设法拉拢一级、二级的批发商,如今风水轮流转,平台今年掌握了更多的主动权!大多数平台对传统批发商表达了接纳的态度,但设立的门槛也并不低!为了规避风险,平台将进口冻品的批发商基本拒之门外,国内冻品批发商也需经过层层关卡!首先批发商的资质和证要经过严格审核,产品要与平台自营的产品保持统一标准;其次要求缴纳质量保证金;最后平台还设立了退出机制,将不合格的批发商清退!
而且为了获取客户信任,检验检疫工作也做得更加到位。除了产品质量优势,特殊时期,线上提供的无接触式选品与自建的冷链物流也更让客户放心!”据易订货平台数据显示,今年冻品贸易商小B客户自主下单的趋势有了明显增长!除了学校、餐厅、加工厂等需求方开始用线上化的方式采购,身陷泥潭的传统批发商也开始向平台求助!“现在找B2B平台求助的批发商特别多:一,传统批发商销售受阻,批发市场的客流量不复以往,粗略统计今年的业绩下降了30%以上,他们急需拓展类似于B2B平台、社区团购等新的销售渠道;第二,因为接触客户方式有变,从原本的线下开始往线上转变,所以需要数字化的工具来管理客户订单和选品,提升效率;。
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”有冻品行业人分析道,“目前来看,食品品牌企业的销售额当中,电商占比还是很小的!冻品批发商可以帮助品牌企业解决最后一公里的问题,这也让冻品批发商尚有一定的喘息空间!”传统批发商面对市场趋势和政策,一方面渴望有新的渠道获取客源,有更加靠谱和价廉的服务商帮忙送货;另一方面因为电商平台的市场份额不断扩大,传统批发商生存空间日渐缩小,已经从原本是否要跳出舒适区进行触网的问题直接进化到存亡问题.喊了多年的数字化转型,一直或观望或不屑的批发商终于切实地感受到了这件事的重要性。
对于平台来说,特殊时期严格控制品质是一种必要的做法,而条件不过关的批发商即使没有疫情也注定会被市场所淘汰.在与冻品B2B平台“相爱相杀”的过程中,批发商的数字化转型不得不提上日程。数字化转型就意味着传统批发商要跳出以往赚差价的模式,以产品和服务取胜,短时间可能会经历阵痛期,但是长远来看是这是活下去的一路径!“冻品B2B平台能够接纳的品类实际是有限的,例如饺子、馄饨等速冻食品附加值低,做全程冷链的成本太高,而社区团购、社交电商等可以涵盖这部分产品!
国产冻品的批发商因为国产冻品价格上涨,拿货成本增加;另外餐厅、学校等市场需求量减少,再加上多地农贸市场关停冻品区,冷库成本、检测成本让资金压力剧增.而进口冻品的批发商更是完全处于困局之中,一些超市不仅要求退掉预定的货品,甚至此前的库存也要求一并清退.在整个市场极度慌乱的状况下,甚至有物流司机说道:“进口产品和国内产品运输是合并一起的,国内产品的检测费用高达一万八,这费用却让司机来出,我们找谁说理去?”“少亏就是赚”已经是冻品行业今年公认的想法了!