松茸被誉为：“菌中”，研究证明，松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界的抗癌物质——松茸醇，是世界上珍贵的天然药用菌类。松茸的做法有许多种，比如：松茸的功效与作用:常食松茸能强精、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。

西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点，营养价值是普通牛肉的十倍，入口有弹性、肉味更香浓。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的，《吕氏春秋》载“肉之美者，牦象之肉”，在港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为“肉牛之冠”。

天麻：性味甘，平。归肝经。息风止痉，平抑肝阳，祛风通络。用于小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风，头痛眩晕，手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛。相比较干天麻，新鲜天麻因为没有经过蒸煮，其药效保留的要多一些，更具食用价值。抽风了吃新鲜天麻，神经虚弱吃新鲜天麻，想要脑洞大开一下吃新鲜天麻，痛到吃新鲜天麻……鲜天麻蒸猪肉需要先将天麻洗干净以后切片，再把瘦肉也同样切成块状放入容器内，待蒸熟一小时就可以食用。这种汤的大作用就是治疗头痛，具有滋阴补阳的功效。天麻煲粥用天麻可以煲粥，常见的就是用大枣，梗米一起来煲粥。用新鲜的天麻和红枣，粳米，放到锅里慢慢熬。这粥可以起到明目增智的作用。天麻鲤鱼需要先将鲤鱼洗净，然后将天麻泡过后切片放入鱼肚内，上蒸笼半个小时，之后放入调味料，用水粉勾芡即可，能够起到行气活血之效。天麻煮鸡蛋天麻煮鸡蛋，是为简便的做法。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。有治疗头痛目眩的功效。

羊肚菌Morchellaesculenta又称羊肚菜，属于子囊菌亚门盘菌纲、盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属，是世界上珍贵的稀有食用菌之一.[1]羊肚菌属多种荫类子实体的统称，因菌盖部分凹凸成蜂窝状，形念酷似翻开的羊肚(胃)而得名。[2]羊肚菌属低温高湿性真菌，喜阴，生长所需的土壤环境和植被类型多样，一般在春天和夏天的季节交出菇，其产量与降雨量有直接的关系。[3]它是世界公认的珍稀食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，功能齐全，食效显著．富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具、、补脑，提神等功效。允其抗癌作用明显，对肌瘤细胞有强烈抑制作用，具有较高的食用价值和医用价值，在美国被称为“陆地鱼”，一直被欧美等发达国家作为人体营养的较好补品。它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地，安徽、河南境内也发现有羊肚菌。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为“天然、营养、多功能”的健康食品。[2]

牦牛奶的氨基酸、钙、维生素A含量分别比普通牛奶高15%、15%和6%。微量元素中，牦牛奶所含的铁是一般牛奶的9.8倍、锌含量是一般牛奶的3倍、钙含量是一般牛奶的1.13倍。牦牛奶所含的特殊的CLA神奇因子，具有神奇的抗氧化能力，可提高免疫力，减肥增肌，降脂以及调节血压。长期饮用牦牛奶能提高人体的免疫力。1、补充钙质利于胎儿生长发育牦牛奶含有丰富的钙和有利于钙吸收的维生素D，能增强骨骼和牙齿，有效补充孕妇及胎儿每日所需的钙，减少胎儿缺钙风险。牛奶具有阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉的功能，能减少胎儿吸收这类有毒物质的风险。2、防止孕期感染提高孕产妇免疫力牦牛极具天然抗体，有“耐疲劳、耐寒、耐缺氧、耐辐射”等天然免疫力，终生极少生病。其奶汁也深得“真传”，稀有的原生态营养成分及抵抗恶劣环境的高原能量，能为人体补充天然防御能力，防止孕期感染。3、有减肥功效帮助孕妇产后恢复牦牛奶中含有丰富的“神奇因子”共轭亚油酸（CLA）。人体临床试验证实，共轭亚油酸可以有效地降低体内脂肪含量以及脂肪与肌肉的比率。2000年7月号Lipids杂志的一篇论文指出，美国加州大学戴维斯分校人类营养学研究中心对17名妇女的实验结果显示，每天摄取3g共轭亚油酸，94天后，这些妇女的体内脂肪含量、脂肪与瘦肉的比例明显下降。4、滋润肌肤消除皱纹牦牛奶有美容养颜的作用，可使皮肤保持光滑滋润。牦牛奶含有高，级的脂肪、维生素、矿物质，特别是含有较多的维生素B族，能滋润肌肤，防裂、防皱，使保持皮肤光滑柔软，使头发乌黑、减少脱落，从而起到护肤美容作用。牦牛奶中所含的铁、铜和维生素A可使皮肤保持光滑滋润。牦牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，并且能暂时提供水分。5、提高睡眠质量稳定孕产妇情绪。

本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体形如蚕，长3—5cm，直径0.3~0.8cm。表面深黄色至黄棕色，有环纹20~30个，近头部的环纹较细；头部红棕色；足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长4~7cm，直径约0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。以完整、虫体肥大、外色黄亮、内色黄白、子座短者为佳

藏红花从明朝时经伊朗、印度传入中国西藏，因此被称为藏红花。当时藏红花的价格非常高，不能用藏红花多少钱一克形容的.其独有的藏红花的功效与作用和华贵的香味，被当时宫廷内众多妃子看重。藏红花被西班牙人称为“红色金子"，是药用植物，也是高定位的香料和染料。而在中国，藏红花更多发挥药材的作用。据《本草纲目》记载，藏红花能够“活血、主心气忧郁，又治惊悸"中医学专家介绍，藏红花味甘性寒，归心、肝经，主要功效是活血化瘀、舒经活络和养肝疏肝。因此，藏红花是跌打损伤后消肿排毒的良药。除此之外，藏红花更能治疗女性的瘀滞性痛经。“《本草纲目》提及藏红花的功效与作用有活血润燥和止痛的作用。