油炸面制品是指以面粉为主要原料经和面、醒发、成型、油炸等工艺制作的各类食品，既包括传统小吃，如天津麻花、油炸馓子、猫耳朵等，也包括现代大工业生产的休闲食品，如干脆面、面制江米条、沙琪玛、小麻花等。油炸面制品作为一种传统的休闲食品，近年来工业化生产发展迅速，产品摆脱了传统作坊式生产所导致的含油量高、品种单一、不够健康时尚等缺陷，现在的工业化产品多为规模化大生产，产品含油率大幅度降低，产品更健康，产品形式也越来越多样化，产品口味、产品包装越来越时尚，深受年轻消费者喜欢。该生产线是传统手工面食的机械化生产，不仅保留了手工面食制品脆而不腻的良好口感，更实现了原料、造型的无限创新；一台双螺杆挤出机即可完成混合揉练、蒸煮熟化、挤出成型的过程，配套牵引切断机、油炸机可生产锅巴、沙拉等2D油炸面食产品；配套复合成型机、油炸机可生产妙脆角、枕包、金鱼等3D造型的油炸面食产品。【产品】锅巴、薯条、皮萨卷、贝壳、麻花，妙脆角、小鱼酥、月牙酥、鸭子、葫芦酥等。【生产工艺】原料混合→挤压膨化→整形切断→油炸→喷涂调味→冷却→包装【设备配置】1)拌粉机2)螺旋上料机3)双螺杆膨化机4)整形切断机5)提升机6)油炸锅7)甩油机8)滚筒调味线9)冷却机10)包装机【技术参数】具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定型号总功率实际耗能产量尺寸LY65-III88kw65kw100-150kg/hr21x1.5x2.2(m)LY70-I126kw82kw200-260kg/hr30x1.5x2.2(m)
欢迎访问济南林阳机械有限公司网站