烧烤在生活中式很常见的一种食品烹饪方式，烧烤使用的餐具比较单一，大多以盘子为主，主要是仿瓷餐具和不锈钢餐具，大部分造型简洁大方，也有比较精致的，样式比较单一，体积中等偏大，烧烤餐具主要是盘子和筷子，有些商家还会有放蘸料的小碟子，烧烤盘主要是以不锈钢的为主，不锈钢厨具本身光泽明亮，且易清洗，配合使用能为客人提供各种各样的美食，它有着自身独特的优势，能在众多厨具中独树一帜，成为酒店后厨中重要的厨具之一。
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